apelsinoviy-keksы

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс, вкусный, нежный, и очень мягкий. Воздушный как облако, а вкус апельсина прибавит вам солнечного настроения и подарит радость от вкуса и аромата этого блюда. Вам и вашим гостям безумно он понравится.

Нам потребуется:

  • Яйцо 2 шт.;
  • Экстракт ванили.;
  • Масло сливочное 120 г.;
  • Сахар 100 г.;
  • Апельсиновая цедра.;
  • Мука 100 г.;
  • Разрыхлитель 4 г.;
  • Молоко 40 г.;

Для глазури:

  • Пудра сахарная 60 г.;
  • Вода 10 г.;
  • Сок лимона 10 г.

Апельсиновый кекс. Рецепт приготовления

  1. Для начала в глубокой посуде смешиваем яйца и экстракт ванили, перемешиваем. Затем слегка взбиваем мягкое сливочное масло, засыпаем туда сахар, цедру апельсина, и при помощи миксера на средней скорости перемешиваем примерно 4 минуты.
  2. Небольшими порциями добавляем туда яичную смесь и взбиваем до однородности.
  3. Затем в эту смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель и вливаем молоко, равномерно перемешиваем снизу вверх при помощи лопатки.
  4. Берем форму для запекания, выкладываем ее пергаментной бумагой, и туда выливаем готовое тесто, равномерно распределяя по поверхности. Смазываем кончик ножа в растительном масле, и делаем вдоль надрез, по всей длине.
  5. Ставим в духовку разогретую до 170-180 градусов, на 7-10 минут, после убавляем температуру до 150-160 и оставляем так на 28-30 минут. Готовому кексу даем остыть и после вынимаем из формы.
  6. Приготовим глазурь, для этого в глубокой посуде смешиваем сахарную пудру, воду, сок лимона, перемешиваем до однородности и поливаем наш кекс со всех сторон. Украшаем цедрой апельсина.

Апельсиновый кекс готов. Яркий, насыщенный и нежный вкус подарит радость вам и вашим близким. Получается безумно вкусно.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 마미오븐 MOMMY OVEN

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.