bulochki-ekleri5

Булочки-эклеры

Тесто, как на блины, а булочки-эклеры получаются. они просто таки сами выпрыгивают из формы. Получаются по вкусу как эклеры, их можно дополнять разными начинками от простой вареной сгущенки до жульена с грибами. вот так удивление, не правда ли?

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 ст молока
  • 1 ст Мука
  • 1 ст л сливочного масла
  • щепотка соли

Булочки-эклеры. Пошаговый рецепт

  1. В обычную форму для кексов влейте по 1 ст.л. растительного масла.
  2. Поставьте форму в духовку нагретую до 200 градусов. чтобы масло разогрелось.
  3. Смешайте 3 яйца комнатной температуры со щепоткой соли при помощи венчика.
  4. Влейте 1 стакан молока, также комнатной температуры. Добавьте 1 ст.л. растительного масла.
  5. Всыпьте 1 стакан просеянной муки, хорошо перемешайте.
  6. Налейте тесто в горячую форму с растительным маслом.
  7. Выпекать при 220 градусах 10 минут, далее снижаем температур до 180 градусов и печем еще 20 минут.

Наполните булочки любой начинкой. по вашему желанию.

Всем приятного аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА SUPER KELINCHAK

Будьте С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.