buzhenina-iz-kuricy2

Буженина из курицы «Праздничная»

Буженина из курицы, многие скажут как такое возможно, ведь буженина делается совершенно из другого мяса. Но поскольку это год свинки, то не будем обижать главный его символ, и сделаем из курицы. Получается не менее, а может даже и вкусней. Сочная, аппетитная и очень нежная буженина выходит. Обязательно приготовьте.

Нам потребуется:

  • Куриная грудка 1 шт.;
  • Соус соевый 4 ст.л.;
  • Мед 1 ч.л.;
  • Сладкая паприка 0.5 ч.л.;
  • Молотый душистый перец 1 щепотка.;
  • Зубчик чеснока.;
  • Вода 0.5 л.;
  • Соль 2 ст.л.

Буженина из курицы. Как приготовить

  1. В глубокую миску добавляем воду, добавляем соль и закладываем туда грудку на пару часов. Как только пройдет время, достаем грудку и даем ей высохнуть.
  2. Чеснок нарезаем соломкой, делаем в куриной грудке надрезы и закладываем в них чеснок.
  3. Теперь приготовим соус, для этого смешаем соус соевый, мед, перец и паприку сладкую. Все тщательно смешиваем.
  4. Берем грудку, и обильно смазываем приготовленным соусом. После кладем ее в форму для выпекания, и выливаем туда оставшеюся заливку. Ставим в духовку, выставляем температуру в 250 градусов, и выпекаем 10 минут.
  5. Как только прошло 10 минут, выключаем духовку. И даем постоять курице там несколько часов.
  6. Как только грудка остыла, делим ее на порционные куски. Можете подавать.
  7. buzhenina-iz-kuricy

Буженина из курицы. Получилось очень славно, блюдо очень вкусное и безумно красиво смотрится. Наслаждайтесь сочной и нежной курочкой.

Кушайте на здоровье.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.