bystrye-grenki

Быстрые гренки — вкусный и сытный завтрак

Не знаете что приготовить вашей семье на завтрак? Тогда у меня для вас есть просто великолепный для этого рецепт — БЫСТРЫЕ ГРЕНКИ! Кто же не любит хлеб, да еще в сочетании с молоком и сыром. Вы точно порадуете ваших близких таким сытным, вкусным завтраком, а детки с огромным удовольствием будут кушать это блюдо.

Ингредиенты:

  • Батон белый 4 ломтика.;
  • Твердый сыр 80 г.;
  • Яйцо 5 шт.;
  • Соль.;
  • Молоко 50 мл.;
  • Масло растительное.;
  • Сушеный лук 1 ч.л.;
  • Смесь из сухих трав и моркови.;

Быстрые гренки. Приготовление.

  1. Вырезаем ножом или формой мякиш из хлеба оставляя корочку. Пока откладываем мякиш в сторону.
  2. Выкладываем кольца из хлеба на разогретую сковородку с растительным маслом. Через минуту переверните на другую сторону.
  3. В середину каждого хлебного кольца вбейте по одному яйцу.
  4. bystrye-grenki2
  5. Продолжаем обжаривать гренки еще пару минут. Посыпаем их тертым сыром и смесью трав. Накрываем крышкой и готовим еще 1 минуту.
  6. bystrye-grenki3
  7. Сейчас приготовим второй вид гренок. Для этого в миску вбиваем 1 яйцо, добавляем молоко, соль, и любимые специи. Взбиваем яичную смесь вилкой и добавляем натертый на крупную терку сыр. Обмакиваем мякиш в смесь.
  8. Разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте гренки с двух сторон, до золотистой корочки. Примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Быстрые гренки готовы. Подаем их горячими. Получилось очень вкусно и необычно. Белок схватился при приготовлении, а желток остался жидким и будет приятно вытекать из хлеба.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов, г. Минск

Видео Простые рецепты от pojrem.ru

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.