Я приловчилась делать быстрые куриные котлеты. Блюдо довольно сытное и вкусное. И получается много. Такие котлетки можно и на праздник подавать, и готовить для домашнего обеда.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного мяса;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. муки;
- 1 луковица;
- плавленый сыр — 1 штука.
Быстрые куриные котлеты. Пошаговый рецепт
- Мясо курицы нарежьте кубиками.
- Лук также нарежьте, добавьте к курице. Также натрите сырок на терке, добавьте яйца, соль, перец, майонез, муку.
- Все перемешайте, и оставьте на 15-20 минут.
- Затем просто выкладывайте котлеты столовой ложкой на сковороду, с нагретым сливочным маслом, и обжарьте с обоих сторон.
Готовые куриные котлеты выкладывайте на бумажное полотенце. чтобы удалить лишний жир.
Приятного вам.
Автор рецепта — Мария Самохина.