bazilikovaya-sol

Базиликовая соль

Базиликовая соль — прекрасная ароматная специя. которая сделает любое первое или второе блюдо самым вкусным. Если Вы любите не только базилик, а и петрушку, укропчик — можно все использовать, любую зелень. Ингредиенты: 5-6 веточек базилика (или любой другой зелени); 100 грамм соли. Базиликовая соль. Пошаговый рецепт Веточки базилика хорошенько вымойте …

mexikanskaya-ovoshnaya-smes-na-zimy

Мексиканская овощная смесь на зиму

А Вы знали, что мексиканская овощная смесь легко заготавливается в домашних условиях. Да-да! А зимой это такой источник витаминов и вкусностей! Такую смесь можно добавлять в различные блюда, или готовить как отдельное самостоятельное блюдо. Делается все очень просто! Ингредиенты: кукуруза свежая; зеленый горошек; болгарский перец красный; морковь; кабачки. Все ингредиенты …

kak-hranit-shavel5

Как хранить щавель. Советы только для Вас

В этой статье мы расскажем Вам как хранить щавель. Эти методы уже довольно старые, проверенные и испробованы много раз! Щавелевый борщ люблю готовить и зимой и летом, поэтому щавель всегда у меня в ассортименте. Соление щавеля холодным способом Ингредиенты: щавель — 500 грамм; соль — 40 грамм. Соление щавеля холодным …

zamorozka-ovoshey-i-fruktov-na-zimy

Заморозка овощей и фруктов на зиму. Сохраните уникальные советы!

Правильная заморозка овощей и фруктов на зиму — залог свободного пространства в морозилке и отличных вкусовых качеств замороженных продуктов. Из этой статьи Вы узнаете как лучше всего заморозить помидоры, кабачки, укроп. Ведь просто забросить порезав в морозилку это не выход! Очень надеемся, что такая уникальная подборка будет полезной для ВАС. …

shashlyk-na-mineralke

Шашлык на минералке. Однозначно все пришли к одному выводу — ГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ТОЛЬКО ТАК!

Шашлык на минералке и только на ней! Нежнее мяса я еще не пробовал! Аромат дыма, природы и сочное нежное мясо с овощами, вкус непередаваемый и никаких консервантов. Пробовали мы с друзьями и на кефире, и с уксусом и лимонным соком, однозначно все пришли к одному выводу — ГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ТОЛЬКО …

kak-pravilno-varit-yaica5

Как правильно варить яйца

В этой статье мы расскажем Вам как правильно варить яйца. Казалось бы ничего сложного, но ведь часто мы не получаем того идеального ровного белка и желтка. А в чем же причина? Итак, как правильно варить яйца: Не опускайте яйца в холодную воду! Варите яйца, опустив их уже в кипящую воду. …

sekret-vkysnih-kotlet

Секрет вкусных котлет

Секрет вкусных котлет, фирменный секрет моей бабушки. Как же я в детстве обожал котлетки которые она готовила. Нашел этот рецепт и был просто счастлив, что смогу снова насладиться их нежным и неповторимым вкусом. Котлеты не такие, как у всех, в них есть некоторые секреты, которыми я с вами поделюсь с …

idealnyj-farsh

Идеальный фарш. 5 хитростей для приготовления фарша

Сегодня хочется дать Вам несколько советов и рассказать как приготовить идеальный фарш. Маленькие хитрости всегда пригодятся как молодым хозяйкам, так и уже бывалым. Надеюсь быть полезной для Вас. Итак, 5 хитростей для идеального фарша Чтобы, говяжий фарш был сочным и ароматным, добавляйте в него яблоко. На 700 грамм фарша из …

ostraya-priprava-iz-zeleni

Острая приправа из зелени и чеснока — очень вкусная и полезная!

Это очень вкусная приправа из зелени. Очень хороша, как приправа к супам, любым первым блюдам, так и как соус к мясу или рыбе, а еще такую приправу можно просто намазывать на хлебушек. и кушать вприкуску. Настоящая баночка витаминов и полезностей! Нам потребуется: 500 грамм зелени и корней петрушки; 500 грамм …

zagotovka-myasnyx-polufabrikatov3

Заготовка мясных полуфабрикатов — быстро, просто, доступно

Мой муж очень любит разные блюда. Часто радую его новыми кулинарными изысками, но порой мне кажется что его нереально остановить, такая любимая у меня обжорка. Моя мама посоветовала мне заготовить мясных полуфабрикатов, их легко можно заморозить и хранить сколько угодно. Так удобно, достал, разморозил и вкуснотища уже на столе. Заготовка мясных …