kak_prigotovit_rassolnik2

Как приготовить рассольник

Как приготовить рассольник меня научила моя свекровь. Да, признаюсь честно, до замужества я не готовила рассольник, и не очень его любила. Но вот по такому рецепту мне очень нравится рассольник, попробуйте, может и вам мой рецепт придется по душе. Ингредиенты: перловка — 1 стакан; 600 грамм говядины; 300 грамм капусты; …

Рассольник с перловкой. Рецепту уже более 120 лет!!!

Рассольник с перловкой на говяжьем бульоне с давних времен считался самым популярным первым блюдом у славянских народов. Готовили его с добавлением бочковых соленых огурцов, перловой крупы и говядины. Рецепт, с которым мы вас сегодня познакомим — уникальный! Так варили рассольник еще 120 лет назад. Обязательно попробуйте, и даже если вы …