ispanskie-bulochki-ensaimadas4

Испанские булочки Ensaimadas

Безумно вкусные и нежные испанские булочки Ensaimadas. По внешнему виду они очень похожи на плюшки. Такие булочки можно делать с начинкой и без нее. Тесто волшебное, булочки получаются просто великолепные. Считается, что родина этих плюшек Майорка. Ингредиенты: молоко — 125 мл.; вода — 125 мл.; мука — 700-750 грамм; 30-40 …

rogaliki-po-6-kopeek3

Рогалики по 6 копеек

Предлагаю всем окунутся в Советское прошлое и приготовить рогалики по 6 копеек. Ароматные, нежные их и к чаю и с супом можно. Такие рогалики получается не слишком сдобные, но вкуснейшие в духовку растут прям на глазах. Ингредиенты: 0,5 кг муки; 20 грамм прессованных дрожжей; 5 грамм соли; сахар — 15 …

blinnie-bulochki

Блинные булочки

Нашла удивительный рецепт, да именно удивительный. Даже название — блинные булочки! Хм.. Я сразу и не поняла что к чему, но испекла (и уже не один раз) и поняла, что булочки просто великолепные получаются! А похожи они на эклеры, но готовятся очень просто. Внутри получаются пустые и можно начинять их …

nemeckie-bulochki3

Немецкие булочки

Впервые я пробовала такие булочки еще в детстве. Пекла их моя тетя. Я правда не знаю откуда у нее рецепт, но записан у нее в тетрадке, именно немецкие булочки. Как же описать их вкус — тесто очень нежное получается, сладкое и не требует никаких дополнений (начинки там или посыпки). Да, …

bistrie-pampushki

Быстрые пампушки

Довелось мне впервые приготовить такие быстрые пампушки, когда борщ остался на второй день и стало понятно, что без пампушек пропадет, и вот решила я по-быстрому замесить тесто и сделать пампушки и вы не поверите, но ровно через 20 минут на моем столе стояла миска ароматных домашних пампушек. Которые я потом …

vozdushnie-bulochki-kak-puh2

Воздушные булочки как «пух»

Сегодня предлагаю Вам приготовить воздушные булочки как пух без всякой возни. Тесто замешивается очень быстро, а булочки получаются очень вкусными. В духовке пекутся всего 15-20 минут! К чаю или молоку милое дело. Ингредиенты: Мука – 350 гр. (чуть больше 2 стаканов); Дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки; Сахар – 70 …

bistrie-pampushki2

Быстрые пампушки

Сегодня мы приготовим с Вам быстрые памушки! Тесто, самое быстрое и простое, из всех, что я знаю! Такие пампушки растут прямо на глазах, получаются очень мягенькие и вкусные. Их можно есть вместо хлеба, поливать чесночным соусом и подавать к борщу. Но сегодня у меня вот такие пампушки без ничего! Ингредиенты: …

smetannye-lepeshki-v-duxovke

Сметанные лепешки в духовке

Сметанные лепешки в духовке — это очень вкусно и просто! Лепешки получаются словно из сказки, мягенькие, ароматные с румяной корочкой. И готовятся довольно просто. Надеюсь, такой рецепт Вам тоже понравится, и Вы будете радовать свою семью изумительно вкусной домашней выпечкой. Ингредиенты: Мука — 500-600 грамм; вода теплая — 140 мл.; …

pirozhki-malyshki-skorospelye3

Пирожки «малышки» скороспелые

Пирожки «малышки» скороспелые — это неописуемо вкусно и быстро. Когда наделаешь миску таких «малышек» мимо пройти невозможно, рука сама так и тянется за очередным пирожком….А потом и талия совсем пропадает, который и так давно уже нет)))) Ну а серьезно, пирожки очень и очень быстро готовятся, тесто просто чудо! Ингредиенты: 550-600 …

shariki-iz-sloenogo-testa-s-farshem

Шарики из слоеного теста с фаршем «Бомбочки»

Если вы любитель котлеты в тесте. тогда обязательно оцените шарики из слоеного теста с фаршем. Это очень вкусно и просто! Такие шарики оценят все! А детвора уплетает за обе щеки. По желанию в фарш можно добавлять рис, тогда будут фрикадельки в тесте, но это совсем другая история. Ингредиенты: 300 грамм …