chebypeli-goryachaya-shtychka

Чебупели «Горячая штучка»

Чебупели «Горячая штучка» ох как я их люблю! Такие маленькие вкусняшки, похожие на чебуреки, только малыши. Дома готовлю я чебупели, как с мясным фаршем, так и с рыбной начинкой. Обязательно попробуйте, это очень вкусно. Ингредиенты: мука — 400 грамм; 250 мл воды (кипятка); 4 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли. …

babyshkini-pishki

Бабушкины пышки

Бабушкины пышки всегда получаются ароматные. нежные и воздушные. Делала моя бабушка их на простокваше и с добавлением смальца. Но, не всегда у меня есть смалец, и я заменила простоквашу на кефир, а смалец на растительное масло. Получается также вкусно и ароматно! Ингредиенты: мука — 7 стаканов; 2 стаканов кефира; сахар …

pirojki-malishki

Пирожки «Малышки»

Старый домашний рецепт, именно так и называется: пирожки «Малышки«. Из пачки маргарина получается 50 штук таких пирожков! Тесто очень нежное получается и идеально сочетается с любой начинкой. Начинку можно делать из мяса и лука, картошки, печенки с картошкой, джема, яблок и т.д. Ингредиенты: маргарин — 1 пачка (250 грамм); 200 …

kak-prigotovit-ponchiki

Как приготовить пончики

Сегодня я расскажу Вам как приготовить пончики. Готовлю я их на кефире. Получаются всегда пышные, вкусные. А с сахарной пудрой  — вообще сказка. Я сама по себе обожаю пончики и редко могу отказать себе в удовольствие нажарить партию аппетитнейших пончиков. Ведь все делается так просто! Ингредиенты: 250 грамм кефира; 1 …

samsa-na-kefire

Самса на кефире

Самса на кефире получается такой пышной и нежной, что даже невозможно передать словами. Рецепт приготовления очень прост, обычно многие боятся делать такую сложную выпечку, но поверьте этот рецепт дастся вам с легкостью. Ингредиенты: Тесто: Яйцо 2 шт.; Кефир 1 стакан.; Кислота лимонная щепотка.; Соль 1 ч.л.; Мука 3.5-4 стакана.; Масло …

chebureki-na-mineralke-poluchilis-prosto-otlichnye

Чебуреки на минералке получились просто отличные!

Сегодня хочу предложить Вам приготовить чебуреки на минералке. Делала я и на заварном тесте, и с водкой всегда вкусно. Но эти знаете, чем больше всего понравились, что тесто не сильно впитывает жир, и остается хрустящим. а начинка сочной! Советую попробовать всем такой рецепт, не пожалеете! Ингредиенты: Тесто: мука — 4 …

pirozhki-s-yablokami-iz-tvorozhnogo-testa4

Пирожки с яблоками из творожного теста

Такие пирожки с яблоками из творожного теста получаются самые вкусные. Но это не самое главное их достоинство. Творожное тесто при жарке не впитывает в себя много жира, остается воздушным и легким, а сочная начинка из яблок делают именно эти пирожки просто изумительными! Готовится просто, давайте попробуем? Ингредиенты: тесто: мука — …

syrnye-lepeshki-s-kolbasoj2

Сырные лепешки с колбасой «Пятиминутки»

Простые сырные лепешки с колбасой всегда выручают. когда надо накормить семью! Получаются такие аппетитные и поджаристые, а начинка из колбаски и сосисок тоже вкусняшка! Если вы не любите магазинной колбасы, можно использовать отварную курочку, тоже очень вкусно! Ингредиенты: 1 стак. кефира; где-то 0,5 ч.л. соли; столько же сахара — 0,5 …

volshebnye-pirozhki

«Волшебные» пирожки

«Волшебные» пирожки, именно так, а не иначе они называются! Пирожки получаются такими мягкими и воздушными, когда откусываешь кусочек, испытываешь как по телу разбегается теплое и нежное волшебство. Поделюсь своим любимым рецептом и с вами. Нам потребуется: Мука 3 стакана (может больше меньше, все зависит от ее клейковины).; 7 ст.л. растительного …

lepeshki-na-mineralke2

Лепешки на минералке С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ

Быстрые, вкусные и такие великолепные лепешки на минералке! Лепешки получаются воздушные, легкие и идеально сочетаются с любой начинкой! Делаю с капустой, сыром, картофелем, грибами! Думаю, Вам тоже пригодится такой простой рецепт! Ингредиенты: 250 мл газированной воды; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 2 ст.л. растительного масла; мука — приблизительно 2 …