kulesh

Кулеш

Мне уже немало лет, но я никогда не готовила да и не пробовала, честно говоря, кулеш. Но как то решила приготовить и нашла этот рецепт — мне понравился кулеш, да и родным моим тоже. Приготовьте и вы — не пожалеете. Ингредиенты: 4-6 картофелин; 1 стакан пшена; 150 гр. сала; 100 …

goroxovaya-kasha-s-rebryshkami

Гороховая каша с ребрышками

Когда находишь интересные рецепты, всегда вызывает желание немедленно взять на заметку и накормить семью этой вкусняшкой. Гороховая каша с ребрышками вообще обалденная. Мои в семье ее обожают! Непременно приготовьте! Ммм…вкусняшка! Нам понадобится: Ребрышки свиные — 350 гр.; Гороха — 350-400 гр.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; …

perlovka_v_dyhovke

Перловка в духовке

Я признаюсь, пока не женился, перловку вообще не жаловал. Но моя жена готовит эту кашу так, что просто не возможно в ее не влюбиться. Ароматная, вкусная перловка в духовке покорила меня навсегда! Жена частенько ее готовит, ведь вкус — отменный, и готовить без проблем. Ингредиенты: 0,5 кг. перловой крупы; 350 …

kotleti_iz_grechnevoi_kashi

Котлеты из гречневой каши

ага, а чем я сегодня кормила своих? Котлеты из гречневой каши! Да-да! И не поверите, смели всё под чистую, и даже малышня! Котлеты сочные, вкусные, ароматные….и сытные. Вот попробуйте, ни за что не пожалеете! Ингредиенты: 1 стакан отварной гречки; 2 яйца; 100 грамм сыра; одна луковица; 50 грамм сливочного масла; соль/перец …

shah_plov

Шах-плов

Шах-плов своей рецептурой приготовления основан на много вековых традициях арабской. грузинской, азербайджанской кухонь. Еще с давних времен, именно Шах-плов подавали привилегированному обществу. Такое блюдо имеет множество вариаций приготовления, для каждого региона — оно уникально. Но есть то, что объединят все эти варианты. Мы хотим познакомить вас с одним из лучших вариантов …

kak_prigotovit_mannuy_kashy

Как приготовить манную кашу

Я раньше не любила манку, пока не попробовала приготовить ее таким способом. Мои вкусовые рецепторы были в восторге, это вкусно! Вот знаете, я не люблю уж слишком жидкой каши, да и густой, а когда комочки то совсем уж не хочется. И поэтому если вы не знаете как приготовить манную кашу, …

RECEPT_NASTOYASHEGOPLOVA

Рецепт настоящего плова

Я считаю, что рецепт настоящего плова должен быть у каждой хозяйки. Вот делюсь своим любимым рецептом. Готовить этот плов проще простого. Рис получается таким рассыпчатым и нежным, что просто тает во рту.  А пикантное филе баранины придает этому плову незабываемый вкус. А какой тонкий чесночный аромат — очень трудно устоять …

tikvennaya_kasha_s_pshenom

Тыквенная каша с пшеном

Как ни странно, но в детстве моим любимым блюдом была тыквенная каша с пшеном. Да-да я так ее любила, но признаюсь очень давно сама не делала. Но вот перечитывала бабушкину кулинарную тетрадку, и наткнулась на этот рецепт. Приготовила – это нежнейшее чудо, аромат детства, вкус непередаваемый. Попробуйте кашу именно по …

vkysniy_plov_v_domashnih_ysloviah

Вкусный плов в домашних условиях

Самый вкусный плов получается только тот, который приготовленный в домашних условиях. По-настоящему аппетитное кушанье придет по душе всем. Абсолютно любая хозяйка сможет приготовить такую вкуснятину по этому рецепту. Ароматный, нежный и рассыпчатый плов будет уместен практически к любому случаю. Попробуйте, и вам понравится! Ингредиенты: растительное масло; две луковицы; морковь — …

yzbekskiy_plov

Узбекский плов

При стандартном наборе ингредиентов, рецептов плова существует столько же. сколько, мастеров, которые его готовят. И у каждого он разный, и по своему вкусный. Я хочу предложить вам узбекский плов, рецепт которого очень старинный, проверенный временем. Я слышала рецептом такого плова даже не брезговали сами ханы. Ингредиенты: 500 грамм риса; 300 …