jarenie-baklajani

Жареные баклажаны в сметанном соусе

Жареные баклажаны в сметанном соусе — очень вкусное блюдо, которое наша семья просто обожает. Готовим его по сезону довольно часто, ведь это так просто и доступно. Давайте и я с вами поделюсь своим домашним рецептом. Ингредиенты: Баклажаны — сколько душе угодно.(2-3 шт); Сметана — 4-5 столовых ложек; Чеснок — 3-4 зубчика; Соль …

Бигос

Бигос

Бигос — это блюдо из квашеной и свежей капусты с мясом и копченостями. Ароматное и очень вкусное блюдо, у которого очень насыщенный и богатый вкус. Можно его подавать и на праздничный стол, и также повседневный ужин или обед украсит) Ингредиенты: Квашеная капуста — 300 грамм; Белокочанная капуста  — 300 грамм; …

Рулет из кабачков

Рулет из кабачков

В сезон кабачков, практически у всех на столе можно встретить закуски, оладьи торты из кабачков, салаты. Но хочется предложить вам довольно необычный, и при этом простой рецепт — рулет из кабачков. Настоящая праздничная закуска получается, очень богатый вкус, и совершенно невозможно поверить, что в составе есть кабачки. Удивительно!!! Ингредиенты: Для …

Это не просто банальный пирог с капустой в духовке

Это не просто банальный пирог с капустой в духовке! Такой пирог отличная замена приевшимся голубцам или пирогам! Описать как это вкусно невозможно, лучше попробуйте!!! Готовит такой пирог мой муж по выходным, вся семья в сборе за столом в ожидании ароматного пирожка, а какой он вкусный на второй день, когда настоится, жаль …

Хрустящие драники

Самое любимое блюдо из картофеля в нашей семье это — драники. Существуют много разных вариаций драников: из кабачков, из тыквы, с грибами, с сыром и много других. Но как ни крути самые популярные классические драники из картофеля. Хочу поделится, нашим семейным рецептом, который немного трансформировался и хорошо прижился у нас. …

Закусочный торт

Этот закусочный торт из кабачков можно готовить хоть каждый день в летний период, когда с грядки уже собираем свои кабачки. Закусочный торт настоящий праздник вкуса. Все домочадцы и родные придут в восторг! Приготовьте, не пожалеете! Ингредиенты: Одна куриная грудка; Шампиньоны — 300 грамм; Лук — 1 штука; 2 небольших кабачка; …

Картофельные котлеты по-белорусски

Когда обычная картошка приелась, а с замудренными блюдами неохота возится. Предлагаем вам приготовить картофельные котлеты по-белорусски, хоть в них и мяса совсем нет, все равно очень сытный обед)) А если серьезно, котлеты очень вкусные, а особенно со сметаной да с огурчиком малосольным — просто чудо! Что потребуется из продуктов: картошка …

Самые вкусные, нежные капустные котлеты. ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ!

Блюда из капусты любимы во многих семьях, ведь капуста доступна круглый год и имеет недорогую себестоимость. Хочется предложить вашему вниманию сочные и нежные капустные котлеты, которые  понравятся многим за отменные вкусовые качества. Даже заядлые мясоеды не откажутся сломать ещё пару тройку таких котлет  в качестве добавки. Для приготовления котлет из …

Фаршированная картошка

Кто не любит ароматную картошечку. Пожалуй каждая хозяйка готовит ее довольно часто. Фаршированная картошка — это несказанно вкусно, и уж точно просто. Готовить в два счета, а только посмотрите, какая красота получается. Ингредиенты: 12-15 штук средней картошки; фарш — 300 грамм; лук — 1 штука; соль/перец по вкусу; сливочное масло …