ribnie-kotleti-iz-heka

Рыбные котлеты из хека

Щука уплыла, и сегодня у нас в меню рыбные котлеты из хека. Вкусные получились котлетки, спешу я Вам заметить, нежные такие и аппетитные. Хек рыбка недорогая, так что такие котлетки очень уж полюбились, думаю и Вам понравится рецепт. Ингредиенты: 1 кг филе хека (можно минтай); 1 луковица; 0,5 стакана молока; …

lesh-zapecheniy-v-folge

Лещ запеченный в фольге

Сегодня у нас в меню лещ запеченный в фольге. Любимое блюдо нашей семьи. Мой муж просто обожает. когда я готовлю леща именно таким способом. Получается он очень вкусный, а благодаря маринованию мелкие кости практически не чувствуются в готовом блюде. А самое главное, все натурально и доступно. Ингредиенты: Лещ — 1,5 …

skumbriya-zapechennaya

Скумбрия запеченная

Скумбрия запеченная  — универсальное блюдо, которое подойдет и для ежедневного семейного обеда, с легкостью займёт главное место на любом праздничном застолье. Помидор и лук придадут рыбке нежности, ароматности и пикантности. Мягкая и сочная рыба приготовленная по этому рецепту приятно вас порадует. Ингредиенты: оливковое масло; соль; черный молотый перец; скумбрия; лимонный …

ribnie-kolbaski

Рыбные колбаски

Сегодня хочу рассказать как приготовить рыбные колбаски. Ну даже не колбаски, а такие своеобразные котлетки, но мои домашние упорно называют их колбасками. Рыбка полезная, поэтому готовлю ее часто и придумаю всевозможные интерпретации! Думаю, Вам тоже пригодится такой рецепт. Ингредиенты: 700 грамм рыбы; 2-3 ломтика белого хлеба; яйцо — 2 шт.; …

shhuka-farshirovannaya-po-carski2

Щука фаршированная по-царски

Давайте я Вам расскажу, как готовится щука, фаршированная по-царски. Блюдо совсем несложное в приготовлении, но зачастую вызывает множество дискуссий, и не каждая хозяйка берется за приготовление. А ведь все довольно просто, щука получается очень сочной, ароматной и никаких дорогостоящих продуктов для этого не потребуется! Ингредиенты: щука весом до 1,5 кг.; …

kak-prigotovit-zalivnoe-iz-ryby2

Как приготовить заливное из рыбы

Хочу рассказать вам как приготовить заливное из рыбы. Для меня и моей семьи это блюдо главный атрибут праздничного стола, и я уже и не представляю праздника без него. Ароматное рыбное желе, целенькие кусочки рыбы и красивая подача — все это пробуждает аппетита и дарит настоящее вкусовое удовольствие. Ингредиенты: Рыба — …

vkusnaya-zharenaya-skumbriya

Вкусная жареная скумбрия «Золотая рыбка»

Не, это не просто вкусная жареная скумбрия, это обалденная жареная скумбрия! Мы предварительно рыбку замаринуем, и это поможет нам избавится от мелких костей, а потом пожарим в аппетитнейшем кляре. Ммм.. Как же мне нравится этот рецепт за простоту и чудесный вкус. Ингредиенты: 3 свежих скумбрии; 0,5 стакана молока; 1 яйцо; …

skumbriya-farshirovannaya-gribami

Скумбрия фаршированная грибами

Даже не знаю, как описать это блюдо! Скумбрия фаршированная грибами — рыбка вне всяких похвал! настоящее объедение и вкуснятина. Нежная и ароматная скумбрия, да с грибочками. да под сырным соусом с зеленью. Мммм…… Обалдеть! Ингредиенты: скумбрия большая — 700-800 грамм; грибы — 250 грамм; лук — 1 шт.; сыр — …

nezhnejshaya-zapechennaya-skumbriya

Нежнейшая запеченная скумбрия

Это просто нежнейшая запеченная скумбрия, получается ну очень ароматной и вкусной. Готовить мы ее будем немного необычно, предварительно замариновав. Именно это и даст нам особую сочность и пикантный вкус рыбке. Ингредиенты: 2-3 скумбрии (зависит от размера, и емкости в которой вы будете мариновать); лук — 1 штука;сельдерей — 1 стебель; …

recept-farshirovannoj-skumbrii3

Рецепт фаршированной скумбрии

Очень простой рецепт фаршированной скумбрии настолько понравился мне, что готовлю такую рыбку довольно часто. Выглядит скумбрия очень аппетитно, делается просто, а вкусно получается как! Можно и на праздник подавать и просто для себя приготовить. Ингредиенты: 2 скумбрии; 2 моркови; 2 луковицы; пучок укропа; желатин — 2 ст.л.; по вкусу соль/перец. …