lenivye-vareniki-s-mankoj

Ленивые вареники с манкой

Ленивые вареники с манкой получаются намного нежнее, чем с мукой. Настоящее тающее во рту чудо! Такие вареники можно не жевать, они невероятно нежные. А приготовить их довольно просто, давайте я вам расскажу. Ингредиенты: 4 стол. ложки сахара; 1 яйцо; 30 гр. сливочного масла; 200 гр. творога; 7 стол. ложки манной …

vareniki-s-tvorogom-gotovim-doma

Вареники с творогом готовим дома

Поверьте, когда готовишь вареники главное не начинка, даже не тесто, а сочетание начинки с тестом. Когда откусываешь один вареник, а рука с вилкой уже тянется за вторым, считайте вы не зря их лепили. И вы, придя на работу, или на встрече с друзьями можете гордо сказать :” А мы вареники …

pelmeni-s-pechenyu

Пельмени с печенью

Рецептов пельменей существует великое множество. И у каждой хозяйки есть хотя бы несколько рецептов. Может этот рецепт многим покажется оригинальным, но вы попробуйте пельмени с печенью,  не пожалеете. И все, кто раньше не любил печень обязательно ее полюбят. Ингредиенты: 4 стакана муки, 2 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 1 …

kartofelnye-galushki-2

Картофельные галушки

Этот рецепт достался мне от бабушки. Раньше, как рассказывала бабушка, картофельные галушки, готовились только на праздники. Посыпались жареным с мукой  салом с прослойками мяса, перцем черным молотым. Вроде простое, но довольно сытное и ароматное блюдо. Ингредиенты: Картофель — 2 кг.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Соль. Картофельные …

vareniki-s-kartoshkoj-i-lukom

Вареники с картошкой и луком

Вареный картофель с жареным луком — будет очень хороший. Но когда к ним добавляется сочетание других продуктов получаются обалденные вареники с картошкой и луком, которые могут украсить любой обеденный стол. Когда горячие варенички полить сметаной или перемешать с жареным на растительном масле или сале луком — мммм, объедение. Ингредиенты: Мука …

pelmeni_domashnie_oche_vkysnie2

Пельмени домашние очень вкусные

Какое самое любимое блюдо у холостых (и не только) мужчин? Конечно же это-пельмени. Я их перепробовал великое множество, но вкус магазинных пельменей никогда не сравниться со вкусом домашних. Этот рецепт подсказала мне моя соседка, и я просто в восторге от вкуса этих пельмешек, поделюсь им и с вами. Пельмени домашние очень …

recept_shtrudley

Рецепт штрудлей из Германии

Этот рецепт штрудлей из Германии привезла моя мама. Я люблю кормить свою семью вкусно и полезно, и вот пока мама мне рассказывала этот рецепт, я поняла — это моё! Детей не то, что за уши не оттащишь, их и звать не надо к столу, сами бегут с ложками. Да и …

testo_dlya_varenikov_na_kefire

Тесто для вареников на кефире

Я всегда делаю тесто для вареников на кефире. Знаю, что у каждой хозяйки свой рецепт, но вот привыкла так делать. Знаю, что именно мое тесто никогда не подводит, вареники всегда получаются пышные и воздушные. И даже когда холодные, тесто не резиновое, а очень мягенькое. Продукты: Мука — 3 стак.; кефир …

vareniki_s_makom

Вареники с маком — бабушкин рецепт

Моя бабушка всегда готовила вареники с маком, и признаюсь вам честно ничего вкуснее в жизни не ела. Получались они у нее пышные как булочки, большие такие вареники, а начинка из мака — это совершенство вкуса. Ингредиенты: Тесто: 600 гр. муки; 2 яйца; вода — 0,5 ст.; кефир — 0,5 ст.; …

vareniki_s_myasom

Вареники с мясом из картофельного теста

Кто-то назовет эти вареники с мясом из картофельного теста колдунами, а кто-то цеппелины, но в нашей семье — это просто вареники. Причем вареники из картофельного теста, с сочной начинкой из фарша. Нежное прямо воздушное тесто, а когда откусываешь кусочек, начинка прям с соком. Ммм….Давайте я вам скорее расскажу рецепт. Ингредиенты: …