ochen-vkusnye-baklazhany-na-zimu23

Очень вкусные баклажаны на зиму от моей свекрови

Очень и очень вкусные баклажаны на зиму. Сколько не пробовала других рецептов, эти баклажаны имеют просто незабываемый вкус. В одной баночке и баклажанчики, и перец, и чеснок с морковью. Я очень благодарна за такой рецепт своей свекрови Антонине Макаровне. Ингредиенты: 3 горьких перца; 2,5 кг баклажанов; морковь — 1 шт.; …

baklazhany-ogonek

Баклажаны «Огонек», одна из любимых заготовок

А вы любите баклажаны «Огонек»? В нашей семье это одна из главных заготовок. Рецепт этот простой, и в отличие от многих других заготовок не теряет своего цвета при варке, остается такой же насыщенный и красивый. Баклажаны по этому рецепту получаются не слишком острые, в меру сладкие. Ну-очень вкусные! Ингредиенты: баклажаны …

sote-iz-baklazhanov-na-zimu

Соте из баклажанов на зиму без уксуса

Мне нравится закрывать такое соте из баклажанов на зиму, потому что без уксуса оно и получается очень вкусное. Хранится оно хорошо и при комнатной температуре, никаких проблем еще не возникало. Надеюсь, и вам такой рецепт придется по вкусу. Нам потребуется: Баклажаны — 2 кг. (уже очищенных); помидоры — 1 кг.; …

kak-prigotovit-baklazhannuyu-ikru2

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Как приготовить баклажанную икру, я вычитала в одном кулинарном журнале. Мне очень понравился и способ заготовки и вкус. Получается икра очень насыщенная и однородно вкусная. А самое главное без уксуса и отлично хранится при комнатной температуре. Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг.; помидоры — 2 кг.; лук — 6 шт.; масло …

baklazhany-v-adzhike-na-zimu

Одна из лучших и быстрых заготовок — баклажаны в аджике на зиму.

Одна из лучших и быстрых заготовок — баклажаны в аджике на зиму. Нежные баклажаны просто идеально сочетаются с острой и ароматной аджичкой. А еще мне нравится такая заготовка, потому что готовится все очень просто, без лишних заморочек и манипуляций. Ингредиенты: по 10 больших помидоров и сладких перцев; 3 горьких перца; …

vkusnyj-salat-iz-baklazhanov-na-zimu

Вкусный салат из баклажанов на зиму закрываю много лет

Вкусный салат из баклажанов на зиму закрываю много лет. Мне кажется, в этом салате, все идеально и вкус, и аромат, и сочетание ингредиентов. Делюсь на лучшем сайте кулинарии своим рецептом. надеюсь. кому-то придется по душе. Ингредиенты: 6 морковок; 6 луковиц; 6 шт. салатного перца; 2,5 литра томатного сока (можно просто …

vkusnejshaya-zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu

Вкуснейшая закуска из баклажанов на зиму «Майкопская»

Вкуснейшая закуска из баклажанов на зиму «Майкопская». Да и название и сам рецепт довольно старое, но такую закуску должен попробовать каждый любитель баклажанов! Нежная и в меру остренькая, но с очень насыщенным и колоритным вкусом! Заготавливать такую довольно просто. Очень хочу, чтоб и вам рецепт понравился! Ингредиенты: баклажаны — 1 …

solenye-baklazhany-s-chesnokom6

Соленые баклажаны с чесноком. Старый рецепт вкуснейшего блюда

Соленые баклажаны с чесноком горячо любимое блюдо нашей семьи! Рецепт настолько прост, что долго думала выставлять его или нет, но все же рискну. Я сколько себя помню, всегда делали баклажаны по этому рецепту, вкус — необычный, но приятный. Такие баклажаны отличное дополнение к основным блюдам. А самое главное они натуральные, …

baklazhany-v-adzhike

Баклажаны в аджике, еще называют такие баклажаны «Огонек»

Баклажаны в аджике такая чудесная заготовка. Мне очень нравится! Еще называют такие баклажаны «Огонек» — пикантная острая заливка из перца и помидоров с мясистыми баклажанами — ну вкусно же! Непременно скидывайте такой рецепт в закладки и заготовьте на зиму. Тем более такая заготовка не требует никаких специальных условий для хранения. …

recept-zakuski-iz-baklazhanov-na-zimu

Рецепт закуски из баклажанов на зиму. Будет вкусно, я вам обещаю!

Я хочу всем порекомендовать отличнейший рецепт закуски из баклажанов на зиму. Моя бабушка в детстве всегда делала такие баклажаны. Ох как я их любила, но рецепт не спросила, а бабушки уже нет… Буквально пару лет назад в одном из кулинарных журналов «Кухня» я и нашла этот рецепт. Правда не сразу …