salat-s-risom-na-zimu

Салат с рисом на зиму — любимый семейный рецепт

Всегда закрываю салат с рисом на зиму и вся семья сыта! Рецепту наверное уже больше 20-ти лет, но вот не приедается нам этот салат и очень все его любят. Еще в интернете высмотрела, что вместо риса. можно и перловку добавлять или гречку, вот хочу в этом году попробовать, потом расскажу …

recept-borshha-na-zimu

Рецепт борща на зиму выручает меня уже не один год

Рецепт борща на зиму выручает меня уже не один год! Я один выходной потрачу на заготовку, и то не один, а пару часов, зато потом зимой — красота. Бульон сварила, добавила картошку, а за 5 минут до окончания варки содержимое баночки в кастрюлю — и БОРЩ ГОТОВ! Капусточка всегда остается …

salat-rostovskij

Салат «Ростовский» на зиму или салат «Пятерочка»

Салат «Ростовский» на зиму или его еще называют салат «пятерочка» очень и очень мне нравится. Во первых по овощам все очень просто всех нужно по 5 штук, а во вторых он очень вкусный и простой в заготовке на зиму. Если не пробовали такого, попробуйте в этом году не пожалеете. Ингредиенты: …

ovoshhnoe-assorti-na-zimu-bez-sterelizacii

Овощное ассорти на зиму без стерелизации

Овощное ассорти на зиму без стерилизации закрываю всегда и по много банок. Открываешь зимой баночку на стол, а там и помидорки, и морковь, и капусточка — весь набор. Самое главное, что люблю в этом рецепте, можно класть абсолютно любые овощи. Все, что есть в наличии идет в ход! Капустка и …

ovoshhnaya-ikra-s-mankoj

Овощная икра с манкой — любим намазывать ее на хлебушек

Очень оригинальная и вкусная заготовка на зиму — овощная икра с манкой. Готовлю ее каждый год, родные и близкие очень любят такую заготовку и называют ее «Красная икра». Ее и на хлебушек вкусно намазать, и в суп добавить уже готовый. Но в большинстве случаев кушаем просто вприкуску. Получается необычная консистенция …

salat-so-svekloj-na-zimu

Любимый рецепт заготовки — салат со свеклой на зиму

Я несу вам свой любимый рецепт заготовки — салат со свеклой на зиму. Может с виду ничем и не примечательный, но поверьте он очень вкусный. К картошечке с котлеткой, к каше, к отбивнушке. куда такой салат не подай — всегда уместен. А заготавливать очень просто! Ингредиенты: свекла — 4 кг.; …

salat-iz-ovoshhej-na-zimu3

Салат из овощей на зиму без уксуса и стерилизации

Люблю я эту заготовку. Такой салат из овощей на зиму можно подать к макаронам, картофелю, а можно добавить в суп или борщ. Салат очень просто приготовить, быстро, а главное без уксуса и стерилизации. Нам потребуется: 5 кг помидоров; перец сладкий — 5 кг.; морковь — 1 кг.; подсолнечное масло — …

marinovannaya-botva4

Маринованная ботва по вкусу как огурчики, только с легкой ноткой свекольного вкуса в маринаде

Маринованная ботва по вкусу как огурчики, только с легкой ноткой свекольного вкуса в маринаде! такая заготовка посвящается всем, кто раньше выбрасывал ботву! Не делайте больше этого никогда! Такая закусочка из ботвы уходит у меня первой, да под мяско, а под рбмочку — песня! ВСЕМ СОВЕТУЮ! Ингредиенты: Ботва сами стебли, без …

salat-dunajskij-na-zimu

Салат «Дунайский» на зиму. Заготовка, которая заслуживает вашего внимания! 

Заготовка, которая заслуживает вашего внимания! Салат «Дунайский» на зиму очень понравился нашей семье. Вкус не избитый годами, довольно оригинальный. Овощи великолепно подобраны и хорошо сочетаются между собой. Такой салат рекомендую всем закрывать на зиму. Будет вкусно и колоритно. Ингредиенты: Помидоры — 1 кг.; огурцы — 0,5 кг.; капуста — 0,5 кг.; …

salat-iz-sladkogo-perca-na-zimu

Салат из сладкого перца на зиму. Всем советую, зимой пойдет на УРА

Возможно, салат из сладкого перца на зиму покажется кому-то банальной заготовкой. Но, это не так!  Главный секрет приготовления этого салата в мелко нарезанных овощах. Вкус у него не избитый. Овощи не переварены, в них еще остается легкая хрустящесть. Всем советую, зимой пойдет на УРА! Ингредиенты: лук — 1 кг.; перец …