malosolnaya_seledka

Малосольная селедка

Малосольная селедка по этому рецепту удивит вас простотой, вкусом, и незатейливым приготовлением. А знаете как мы будем ее засаливать  — в пакете. Да-да! Вы не ослышались! И не надо с кастрюльками возиться, готовить маринад, а в пакетик соль, сахар засыпали и в холодильник рыбку на пару дней. И делов то. …

skymbria_v_domashnih_ysloviah

Скумбрия маринованная в домашних условиях

Скумбрия маринованная в домашних условиях по рецепту моего дедушки — это самое вкусное, что можно себе только представить. я ее обожаю еще с детства. Такой вкусной скумбрии вам больше нигде и никогда не попробовать. Только по этому рецепту. Записывайте. Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая (или свежая) — 2 штуки; укроп — 200 …

shproti_v_domashnih_ysloviah

Шпроты в домашних условиях

Готовлю своим родным шпроты в домашних условиях, делаю я их обычно из свежемороженой кильки или мойвы. Я уже наверное лет 15 в магазине не покупала шпроты, а делаю их сама. Вкусные какие, и на бутерброд их можно и так просто с огурчиком, и на праздничный стол подать. Все, что нам …

seledochnoe_maslo

Селедочное масло

Селедочное масло готовили мы еще при Советском Союзе. Помню. мама немножко подмораживала его в морозилке, и когда намазывал его на хлебушек с баночки….Ммм…этот вкус — нечто! А если еще со свежим огурчиком, чувствуете какой аромат? А по пропорциям, все просто. Ингредиенты: Селедка слабосоленая — 1 штука, желательно берите с икрой; …

marinovannaya_riba

Маринованная рыба

Маринованная рыба по этому рецепту самая вкусная. Для такого рецепт подойдет и морская и речная рыба. Запаха не будет, и даже если рыба с мелкими косточками, они все растворяются. Обалдеть как вкусно и аппетитно, попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: 1 килограмм любой рыбы; чеснок — 2 зубчика; лук — 3 шт. …

seld_malosolnaya

Сельдь малосольная

Сельдь малосольная готовится очень просто, уже много лет не покупаю соленую в магазине, беру свежемороженую и заготавливаю сама. За сутки рыбка готова. Зато какая она вкусная и в свежести продукта я уверенна. Ингредиенты: Свежемороженая сельдь — 2 кг.; соль — 300 грамм; сахар — 100 грамм; гвоздика, кориандр по вкусу; …

kak_prigitovit_moivy

Как приготовить мойву, по вкусу как анчоусы

А вы знали как приготовить мойву, чтобы по вкусу была как дорогостоящие анчоусы? Если нет, тогда ловите минутный рецепт. От запаха мойвы и следа не останется, а вкусно как получается. Ммм….нет слов просто. Аппетитная рыбка с черным хлебушком и маслом — предел совершенства. Ингредиенты: Мойва — 1 кг.; гвоздика — …

kak_marinovat_skubriy

Как мариновать скумбрию в домашних условиях

Чтобы мариновать скумбрию в домашних условиях не требуется особых навыков или возможностей. Вкусная и аппетитная рыбка получается, невозможно оторваться. Она, знаете такая нежная и пряная одновременно. Рецепт, конечно, хороший, берите смело на заметку. Нам потребуется: 3 скумбрии; чеснок — 3 шт.; лук — 3 шт.; сахар — 1 ч.л.; соль …

vkusnaya_seledka

Вкусная селедка

Приготовить вкусную домашнюю селедку проще простого. Для этого вы не потратите много времени, а результат вас приятно порадует. Сказать, что это вкусная рыбка — значит, ничего не сказать. Потрясающе нежная, в меру соленая, обалденно аппетитная домашняя селедочка точно вам понравится. От такой пикантной рыбки никто не сможет отказаться. Ингредиенты: сахар …

recept_seledki

Обалденный рецепт селедки по-корейски

Обалденный рецепт селедки по-корейски достался мне совершенно недавно! Я очень долго искала именно этот рецепт — ведь рыбка получается отменная! Острая, пряная ароматная. Ее вкус даже немного обжигает. Обязательно приготовьте это того стоит. Необходимые продукты: сельдь свежемороженая (конечно если есть можно свежую) — 2 шт.; 4 луковицы; по 0,5 ч.л. …