churros

Чуррос

Дорогие мои, хочется поведать Вам такой своеобразный и очень оригинальный и простой рецепт испанских печенюшек — чуррос. Если у вас дома найдется немного муки, вода и масло для жарки, тогда мы прямо сейчас и можем приступить к приготовлению, ведь это все что потребуется нам для такого рецепта!

Ингредиенты:

  • 0,5 ч.л. соли;
  • 0,5 литра воды;
  • 0,5 кг муки.

Для посыпки сахар. Для жарки растительное масло.

Чуррос. Пошаговый рецепт

  1. В воду добавьте соль и поставьте на огонь, дайте закипеть.
  2. В кипящую воду добавьте муку и перемешайте, чтобы не было комков. Это можно делать миксером. Получается быстро и качественно.
  3. Накройте тесто полотенцем или крышкой и дайте остыть.
  4. Подготовьте кондитерский шприц, можно использовать пакет из майонеза с закручивающейся крышкой (можно отрезать низ и наполнять тестом или кремом). Итак, кондитерский шприц наполните тестом и выдавите его на сковороду с наколенным растительным маслом.
  5. churros2
  6. Обжарьте чуррос до золотистого цвета и переверните.
  7. Выкладывайте чуррос на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посыпьте сахаром или сахарной пудрой.

Все. чуррос готов! Это очень простой и быстрый рецепт!

Приятного чаепития!

Рецептом поделилась — Катя Пруть

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.