Домашний лимонад. Целых 9 литров лимонада из апельсиновых корок!

Такой домашний лимонад из апельсиновых корочек отлично тонизирует в жаркие дни, и дарит заряд бодрости и жизненной энергии в зимнее время. Готовим мы его почти из ничего, того что обычно выбрасываем. Скушали апельсины, а из корочек 9 литров лимонада. Вот это Да! Красота!

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 кг;
  • Лимонная кислота — 4-5 ч л;
  • Вода — 3 л.;
  • Корки 6-7 апельсинов.

Домашний лимонад, рецепт

  1. Стерилизуем 3-х литровую банку. Опускаем туда апельсиновые корки и заливаем теплой кипяченой водой. Настаиваем сутки.
  2. Через сутки воду сливаем в кастрюлю и доводим до кипения.
  3. Апельсиновые корочки  вынимаем из банки и пропускаем через мясорубку.
  4. Корки  возвращаем в банку, заливаем водой, доведенной до кипения,  и настаиваем опять сутки.
  5. Через 24 часа воду сливаем в кастрюлю, добавляем сахар, лимонную кислоту, ставим на огонь и кипятим.
  6. Когда вода закипит, снимаем с огня и даем остыть.
  7. У нас получился апельсиновый сироп. Банку с сиропом держим в холодильнике.

Сироп у нас получается очень насыщенный, разбавляем его кипяченой водой кто как любит, кто послаще, кто нет, и у нас выходит домашний лимонад.

Лучший сайт кулинарии желает вам здоровья и кулинарных успехов!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.