Икра из селедки

Икра из селедки, она же селедочная намазка, всегда горячо любима в нашей семье. Если подать ее в тарталетках, получается довольно не плохая праздничная закуска. Ну, а если просто намазать на хлеб, получается отличная штука для перекуса.

Ингредиенты:

  • 1 слабосоленая сельдь;
  • 2 плавленых сырка;
  • 1 морковь;
  • 1 пачка сливочного масла;
  • По желанию укроп или любая зеленушка.

Икра из селедки. Пошаговый рецепт

  1. Морковь отварите и очистите.
  2. Сельдь очистите, удалите кости.
  3. Пропустите пару раз через мясорубку сельдь, морковь и плавленные сырки.
  4. Можно измельчить в блендере.
  5. Затем к селедочной массе добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте до однородности.

Икру из селедки выложите в пластиковый контейнер и храните в холодильнике.

Приятного аппетита.

Автор рецепта — Оксана Бурая

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.