kak-delat-domashniy-kvas9

Как делать домашний квас. Самый быстрый рецепт кваса

Как делать домашний квас, я узнала совершенно недавно из интернета и Вы знаете очень мне понравился такой рецепт. Во-первых быстро, а по вкусу квас просто чудо! Я даже и представить не могла, что из таких продуктов, получится такой чудесный квас.

Ингредиенты:

  • 5 литров воды;
  • сахар — 650 грамм;
  • 2 ст.л. цикория порошка, без добавок;
  • 5-6 грамм сухих дрожжей (половина пакетика 11 граммового);
  • 1 ч.л. лимонной кислоты.

Как делать домашний квас. Пошаговый рецепт

  1. В воду добавьте цикорий, сахар и лимонную кислоту. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  2. Затем снимите с огня и дайте остыть где-то до 40 градусов.
  3. Теперь пришло время добавить сухие дрожжи. Дайте постоять 3-4 часа, чтобы получилась пена.
  4. Когда увидели, что появилась пена, можно попробовать, уже должен появится вкус кваса.
  5. Можно разлить квас в бутылки или в банку и убрать в холодильник, чтобы полностью охладить.

Надеюсь, Вам тоже понравится готовить домашний квас!

Рецептом поделилась — Зоя Черкассова

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.