kak_prigotovit_iris

Как приготовить ирис

Все помнят эти замечательные конфетки, этот вкус детства. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить ирис дома. У меня есть рецепт приготовления домашних ирисок, я с удовольствием поделюсь им с вами. Получаются они очень вкусные, нежные, по вкусу как настоящая ириска в магазине, но натуральная! Налетай на рецепт домашних ирисок!

Для приготовления ириса нам потребуется:

  • Сметана — 400 грамм;
  • Сахар — 400 грамм;
  • Сливочное масло — 40 грамм.

Приступаем к приготовлению ирисок:

  1. В холодную сковородку выливаем сметану.
  2. Добавляем в нее сахар.
  3. Всё перемешиваем.
  4. Включаем маленький огонь.
  5. Варим эту массу продолжительное время.
  6. Постоянно помешиваем.
  7. Как только масса приобрела коричневый оттенок, выключаем огонь.
  8. Добавляем немного сливочного масла и помешивая, его растапливаем.
  9. Разливаем нашу массу по формам для ириса.
  10. Оставляем в холодильнике до остывания.

Ириски готовы. Всем, кто помнит ирис «Кис-кис», «Тузик», «Золотой ключик» рекомендую попробовать домашние ириски — они вас не разочаруют.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.