kak-prigotovit-sochnuyu-kuricu

Как приготовить сочную курицу. Отличный рецепт

Очень хочется рассказать как приготовить сочную курицу. Это самый любимый рецепт, курица гриль и рядом не лежала! Аромат стоит превосходный. Мы, пока курица готовилась, не телевизор смотрели, а наблюдали в духовке за курочкой, аромат был — чудеснейший. Курица настолько пропитывается яблоками, черносливом и чесноком….Ммм…. Как же это вкусно.

Ингредиенты:

  • Курица;
  • яблоки — 2 шт.;
  • чернослив — 100 грамм;
  • 4-5 зубков чеснока, можно и головку;
  • соль, перец, паприка по вкусу.

Как приготовить сочную курицу. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки нарежьте крупными кусочками, шкурку не очищайте. Яблоки лучше брать кислых сортов.
  2. Чернослив нарежьте, по желанию дольки чеснока можно нарезать, а можно и так оставить.
  3. Тушку курицы вымойте, обсушите, натрите внутри и снаружи смесью из соли, перца и паприки.
  4. kak-prigotovit-sochnuyu-kuricu2
  5. Плотно утрамбуйте курицу яблоками.
  6. По всей тушке сделайте надрезы, поместите в них чеснок и чернослив.
  7. Теперь на низ духовки поставьте глубокий противень с водой, дождитесь пока вода закипит.
  8. Курицу положите на решетку, чтобы жир который будет капать с курицы, капал в воду.
  9. Курочка пропечется равномерно,будет сочной и ароматной.
  10. Запекайте курицу при 200°С где-то 40-50 минут. Следите за готовностью курицы в своей духовке.

Приятного вам аппетита.

Рецептом поделилась — Катя Пруть.

Будьте с нами в гугл+.

Возможно вас заинтересует очень быстрая жареная курица на сковороде.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.