kak-zamorozit-perec-bolgarskij-na-zimu

Как заморозить перец болгарский на зиму. Оригинальный метод заготовки

Хочу рассказать как заморозить перец болгарский на зиму! Я раньше замораживала перец нарезанный кубиками, очень скучала зимой по фаршированному перцу. А когда увидела такой метод, поняла это то, что мне нужно! Надеюсь, кому-то тоже пригодится!

Нам потребуется:

  • перец;
  • пакеты для пищевых продуктов.

Как заморозить перец болгарский на зиму. Пошаговый рецепт

  1. Перцы вымойте отрежьте у них хвостики и аккуратно очистите от семян.
  2. kak-zamorozit-perec-bolgarskij-na-zimu
  3. Вскипятите воду, и опустите туда подготовленные перцы на 30 секунд, не больше! Нам необходимо только немного размягчить перец.
  4. Перце сохранит свою форму, и будет легко вставляться один в один.
  5. Перец остудите и сложите один в один. Если любите фаршировать перец, накрывая крышечкой, их также можно вложить в пакет.
  6. kak-zamorozit-perec-bolgarskij-na-zimu2
  7. Итак, «паровозик» из перцев вложили в пакет и в морозилку.

Зимой такой перец можно фаршировать чем угодно, мясом, сыром, грибами.

Вот такой вот простой и быстрый способ заготовить перец на зиму. К тому же и места в морозилке мало занимает.

Рецептом поделилась — Катя Зозуля

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте также маринованный перец быстрого приготовления на зиму.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.