keksi-v-kastrule2

Кексы в кастрюле быстро и просто

Удивительно правда? Кексы в кастрюле. Да! Получаются они вкуснее, чем в духовке, более влажные и нежные. А еще они очень быстро готовятся. Я даже не сомневаюсь, что такие кексики Вы будете готовить очень много раз.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • сахар  — 1 стакан;
  • 125 мл растительного масла;
  • 100 мл кефира или кислого молока;
  • 10 грамм ванили;
  • 10 грамм разрыхлителя;
  • 20 грамм какао;
  • мука — 2-2,5 стакана.

Кексы в кастрюле. Пошаговый рецепт

  1. В миску добавьте яйца, сахар, растительное масло, кефир. Сразу добавляйте разрыхлитель, ваниль.
  2. Все взбейте миксером, затем добавьте муку.
  3. В кастрюлю налейте воды. Возьмите 5-6 чашек или стаканов одного размера и смажьте их растительным маслом.
  4. Наполните чашки до половины тестом.
  5. Поставьте чашки в кастрюлю с водой, чтобы вода доходила чуть выше половины стакана.
  6. Прикройте кастрюлю полотецнем, накройте крышкой а концы полотенца стяните резинкой на ручке крышки.
  7. Поставьте на огонь на 25-30 минут.
  8. Когда кексы готовы, дайте им остыть и достаньте из чашки. При желании можно есть прямо из чашки.

Всем приятного аппетита и отличного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА TURKİYADAN SALOM


Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.