keksiki-iz-pecheni

Кексики из печени

Сама не ожидала, что получится так вкусно! Кексики из печени получаются ну очень вкусные. Делала такие и на праздничный стол и просто к обеду. Сразу скажу, такой рецепт однозначно надолго приживется в моей семье.

Ингредиенты:

  • где-то 600 грамм печени;
  • 1 небольшая морковь;
  • 2 средние луковицы;
  • мука — 5-6 ст.л.;
  • 2 яйца;
  • майонез;
  • сыр.

Кексики из печени. Пошаговый рецепт

  1. Печень (у меня куриная) вымойте и пропустите через мясорубку.
  2. Лук мелко нарежьте. морковь натрите на терке. Обжарьте лук с морковью на сковороде с добавлением растительного масла.
  3. В печенье добавьте яйца и муку, перемешайте. Добавьте зажарку.
  4. По вкусу можно добавить майонез буквально 1 ст.л.
  5. Формочки для кексиков смажьте растительным маслом и выложите туда печеночную массу.
  6. Выпекайте кексики 20 минут при температуре 180 градусов. Спустя указанное время, достаньте кексики из духовки, посыпьте их сыром (это по желанию) и уберите в духовку еще на 2-3 минуты.

Вот и готовы печеночные кексики. Приятного Вам аппетита и доброго здоровья.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.