keksiki-s-suhofruktami3

Кексики с сухофруктами

Вкуснейшие кексики с сухофруктами на кипятке. Когда хочется чего-то вкусненького, а готовить надо быстренько. Именно такие кексики придут к Вам на помощь, точнее рецепт этих кексиков))) А вкусненькие какие получаются, немного влажноватые за счет сухофруктов. но это бесподобно! А полезно как! Класс!

Ингредиенты:

  • финики — 250-300 грамм;
  • кипяток — 1 стакан;
  • 1 ч.л. соды;
  • сахар — ⅔ стакана;
  • масло сливочное — 100 грамм;
  • 2 стакана муки;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • яйцо — 2 штуки.

Кексики с сухофруктами. Пошаговый рецепт

  1. Финики мелко нарежьте (можно использовать курагу).
  2. Залейте финики кипятком и добавьте в массу 1 ч.л. соды.
  3. Пусть так финики постоят 15 минут. Затем добавьте к ним сахар, масло сливочное (растопите и вливайте горячим).
  4. В самом конце добавьте яйца и муку (которую предварительно просейте с разрыхлителем).
  5. Тесто получается довольно густое, наполните им формочки для кексиков и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  6. Готовые кексы можно смазать сахарной глазурью, для этого смешайте сахарную пудру с водой.
keksiki-s-suhofruktami2
keksiki-s-suhofruktami

Приятного всем аппетита и доброго здоровья.

Оставайтесь с нами впереди еще много интересного!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.