Кексы из курицы с грибами

Кексы из курицы с грибами это очень вкусная и сытная закуска. Приготовить маленькие вкусняшки очень просто и быстро. Я и на праздничный стол их делаю и на для повседневного обеда или перекуса на работу. Всем советую сохранить такой рецепт и приготовить.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг. куриного фарша;
  • 250 гр.шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • Батон — 100 грамм;
  • Молоко — 100 мл.;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Растительное масло;
  • Горчица — 1 ст.л.;
  • Соль/перец.

Кексы из курицы с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Батон размочите в молоке, отожмите, соедините с фаршем, посолите, поперчите.
  2. Грибы и лук нарежьте и обжарьте до готовности.
  3. Формочки для кексов, застелите бумагой для выпечки, смазанную маслом.
  4. Из половины куриного фарша сфоритруйте плоские лепешки, уложите их в формочки.
  5. Сверху выложите грибы с луком и накройте сверху лепешкой, из фарша, который остался.
  6. Сметану смешайте с горчицей и смажьте кексы сверху.

Выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов.

Кексы из курицы с грибами кушайте и горячими и холодными — это всегда вкусно.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.