klubnichnyj-marmelad-v-domashnix-usloviyax

Клубничный мармелад в домашних условиях смело можно назвать как очень вкусным так и полезным блюдом

Клубничный мармелад в домашних условиях смело можно назвать как очень вкусным так и полезным блюдом. Мармелад излюбленное лакомство всех сладкоежек. Клубничный мармелад обладает приятным вкусом и просто непередаваемым ароматом. Сделать его легко и просто. Давайте попробуем?

Нам потребуется:

  • Клубника 150 г.;
  • Сахар 130 г.;
  • Агар-агар 4 г.;
  • Вода 40 мл.

Клубничный мармелад в домашних условиях. Приготовление

  1. В глубокую миску наливаем воду, засыпаем агар-агар. Тщательно перемешиваем и даем настояться полчаса, чтобы агар-агар разбух.
  2. Клубнику превращаем в кашицу при помощи погружного блендера. Добавляем туда сахар, тщательно перемешиваем, ставим на средний огонь, доводим до кипения, и кипятим 1-2 минуты.
  3. Снимаем с огня, добавляем набухший агар-агар, все тщательно перемешиваем, и снова ставим на плиту покипятиться пару минут.
  4. Горячую смесь разливаем по силиконовым формам для мармелада, оставляем при комнатной температуре на 3 часа. Как только мармелад остынет вынимаем его из формы и присыпаем сверху сахаром.

Клубничный мармелад в домашних условиях готов. Вкус и аромат просто сказочные. Это чудо, а не рецепт для любого сладкоежки.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте ягодное мороженое, очень вкусное и простое!

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Загрузка...