королевская ватрушка

Настоящая королевская ватрушка

Хотела приготовить обычную ватрушку с творогом, а получилась настоящая королевская ватрушка! Да такая вкусная, пышная, нежная, просто тающая во рту! Ароматная корочка, внутри сочный творог — и польза и вкус! Попробуйте, мне хочется что бы вам было вкусно!

Ингредиенты:

  • Майонез — 5 столовых ложек;
  • Сметана — 5 столовых ложек;
  • Мука — 5 столовых ложек;
  • Яйцо куриное — 2 шт;
  • Сахарный песок — 100 гр.;
  • Сода — на кончике ножа.

Начинка:

  • Творог — 300-400 гр.;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Сахарный песок — 100 гр.;
  • Соль — по вкусу.

Королевская ватрушка. Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром венчиком.
  2. Добавить к ним:
    Майонез, сметану с содой и муку. Перемешать и взбить венчиком, чтобы не было комков. Получается жидкое тесто
  3. .королевская ватрушка
  4. Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом, посыпать манкой и выливаем тесто.
  5. королевская ватрушка
  6. Делаем начинку:
  7. Взбить яйца с сахаром венчиком, добавляем творог,чуть соли.
  8. Хорошо размешиваем. Берем столовую ложку и начинку раскладываем в тесто, не доходя до края.
  9. Жидкое тесто будет заливать творог, так и должно быть.
  10. Форму ставим в разогретую духовку t 180-200″ на 40-50 минут, пока не зарумянится ватрушка.

Получается очень вкусная ватрушка и быстро готовится.

королевская ватрушка

Приятного чаепития!

Автор рецепта — Мария Яшина

королевская ватрушка

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.