kotleti-sugrobi

Котлеты “Сугробы”

Котлеты “Сугробы”, невероятно вкусные и ароматные котлетки. На новогоднем столе, они разошлись буквально за минуты. Все ваши гости, и близкие будут в восторге от этого вкуснейшего блюда. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты которые нам понадобятся:

  • Мясной фарш 700 г.;
  • Грибы (шампиньоны) 400 г.;
  • Репчатый лук 1 шт.;
  • Картошка 3 шт.;
  • Сыр 100 г.;
  • Специи по вкусу.;
  • Майонез.;
  • Соль по вкусу.

Котлеты “Сугробы”. Как приготовить

  1. Мясо и репчатый лук пропускаем через мясорубку, добавим соль и перец по вкусу. На четыре равных части делим готовый фарш. Формируем из него лепешки большого размера.
  2. Выкладываем их на противень, заранее застелив его бумагой для выпечки. Теперь очистим грибы от всего лишнего, и нарезаем в произвольной форме. Далее отправляем их для обжарки на сковородку с растительным маслом. Выкладываем обжаренные грибы на мясной фарш.
  3. На крупной терке натираем картошку, и выкладываем ее на грибной слой. Слегка солим, смазываем майонезом.
  4. После натираем на крупной терке сыр, и посыпаем сверху. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на полчаса.

Котлеты “Сугробы” готовы. Получается очень вкусно, сочно и насыщенно. Настоящее кулинарное чудо на вашей кухне.

Кушайте на здоровье.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.