kotlety-iz-pecheni

Котлеты из печени — это совершенно новое и невероятное нежно-вкусное блюдо

Пожалуй говорить о пользе песни для нашего организма не стоит. Хочется лишь упоминать о том, что употребление печени помогает организму бороться с вирусными заболеваниями, повышает гемоглобин и даже улучшает настроение. Но все любят кушать печень в жареном или тушеном виде. А котлеты из печени — это совершенно новое и невероятное нежное-вкусное блюдо. Полюбятся они в каждой семье, можно даже и на праздничный стол подать все будут в восторге.

Ингредиенты:

  • Печень — 1 кг.;
  • Белый хлеб или булка 2-3 кусочка;
  • Меньше стакана молока;
  • Соль/перец по вкусу;
  • Мягкое сливочное масло — 100 гр.;
  • Лук 3-4 шт.

Котлеты из печени рецепт

  1. Булку или белый хлеб замочите в молоке, отожмите.
  2. Печень вместе с булкой пропустите через мясорубку.
  3. Лук натрите на мелкой терке, добавьте к печени, посолите и поперчите. Добавьте сливочное масло.
  4. Ложкой выкладывайте массу на сковороду с раскаленным растительным маслом.
  5. Жарьте котлеты их печени на среднем  огне, до румяной корочки.
  6. Картошечка, маринованный огурчик и котлета из печени — это очень вкусно!

Лучший сайт кулинарии предлагает вам только домашние проверенные рецепты.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.