kvas-iz-xleba-v-domashnix-usloviyax3

Квас из хлеба в домашних условиях. Только сделала, УГОЩАЙТЕСЬ!

В сети интернета существует много рецептов кваса, но я наверное как многие иногда становилась жертвой рекламы  boredom. Готовила много видов кваса и признаюсь, что квас был далек от идеала. Но только не с этим рецептом!  kiss Квас из хлеба в домашних условиях получился у меня по-настоящему вкусный, резкий. тонизирующий. Муж называет его «бочковой». О пользе кваса я рассказывать не буду, в нем содержится колоссальное количество полезных аминокислот и витаминов для всего организма.

Ингредиенты:

  • Сухари из ржаного хлеба — 500 грамм (делала я и из обычного черного хлеба, квас получился очень вкусный);
  • вода — 4 литра;
  • дрожжи пресованные — 45 грамм;
  • сахар — 200 грамм;
  • смородиновый лист — 4-5 листов;
  • мята — 5-7 листиков;
  • изюм.

Квас из хлеба в домашних условиях. Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте хлеб и подсушите сухари в духовке или на сухой сковороде.
  2. Сложите сухари в банку и залейте кипятком.
  3. Спустя 3-4 часа процедите квас через марлю. Обязательно сложите ее в несколько слоев.
  4. Добавьте сахар, дрожжи, мяту, листья смородины.
  5. Разлейте квас по бутылкам или банкам. Добавьте на каждый итр жидкости 4-5 изюма.
  6. Плотно закройте.
  7. Отправьте в холодильник на 2-3 суток.
  8. kvas-iz-xleba-v-domashnix-usloviyax2
  9. kvas-iz-xleba-v-domashnix-usloviyax

Спустя указанное время домашний квас из хлеба. Пейте на здоровье и спасибо, что заглянули на Лучший сайт кулинарии. Будьте с нми в гугл+.

Автор рецепта Зоя Черкассова

Рекомендуем попробовать молочный коктейль по ГОСТУ.

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Загрузка...