kvashenye-pomidory-v-banke

Квашеные помидоры в банке. ВКУСНО! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!

Необычный рецепт. Трудно себе представить квашенные помидоры в банке без зонтиков укропа, чеснока и корней хрена. Но, поверьте такие помидоры затмят вкус, тех, что вы пробовали ранее! Ореховый лист придает помидорам особый аромат и вкус! Обязательно сохраните себе такой рецепт, чтобы не потерять и попробуйте в сезон! ВКУСНО! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! ПОПРОБУЙТЕ ХОТЯ БЫ НЕМНОГО ТАКИХ ПОМИДОРОВ, И ЭТО СТАНЕТ ЖЕМЧУЖИНОЙ ВАШЕЙ ЗАСОЛОЧНОЙ КОЛЛЕКЦИИ.     

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

  • помидоры;
  • горчичный порошок;
  • лавровый лист;
  • молотая корица;
  • ореховый лист.

Рассол на 1,5 литра воды:

  • Горчица сухая — 1,5 ч.л.;
  • 0,5 ч.л. корицы;
  • соль — 2 ст.л.;
  • сахар — 1,5 ст.л.

Квашеные помидоры в банке. Пошаговый рецепт

  1. На дно банки уложите ореховый лист  (где-то 5-6 листиков).
  2. Затем положите лавровый лист 3-4 шт.
  3. Прямо в банку добавьте горчицу, сахар, соль.
  4. kvashenye-pomidory-v-banke3
  5. Залейте помидоры в банке водой. Если есть родниковая, или из под крана если хорошая. Если нет вскипятите воду и охладите, затем залейте.
  6. Закройте капроновой крышкой и уберите в холод на 2 -3 недели.

Такие помидоры стоит кушать сразу. Когда они долго стоят, то теряют свой вкус.

Спасибо за видео рецепт ann zaruba.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.