Ленивые вареники, как в детском саду

Нежные, воздушные ленивые вареники, как в детском саду обязательно окунут вас в мир беззаботности и легкости. Вкусные варенички готовятся очень быстро и уже через несколько минут вся семья полакомится мега вкусным завтраком или ужином. Творог лучше брать домашний, не обезжиренный, тогда будет точно вкусно и аппетитненько.

Ингредиенты:

  • творог — 500 грамм;
  • мука — 4 ст.л.;
  • щепотка соли;
  • ваниль по вкусу;
  • одно яйцо;
  • сахар — 2 столовые ложки.

Готовим ленивые вареники

  1. Творог лучше перетереть, для этого воспользуйтесь ситом. Если нехватка времени, перебейте творог миксером.
  2. Яйцо взбейте в пышную пену с сахаром, соедините с творогом.
  3. Добавьте муку, ваниль и щепотку соли.
  4. Из получившегося теста скатайте колбаску, и нарежьте ее небольшими кусочками.
  5. Вскипятите воду, и в кипящую воду опустите вареники, когда они всплывут подождите пару минут и варенички готовы.

Вареники лучше подавать со сливочным маслом и сахаром полив сметанкой. А еще очень вкусно будет со сгущенкой, или клубничным джемом.

Приятного аппетита, и пусть вам всегда будет вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.