marinovanniy-gorkiy-perec

Маринованный горький перец на зиму

Если Вы не пробовали маринованный горький перец на зиму. то многое потеряли! Это очень вкусно! Нет, не так))) Это жгуче-сладко вкусно и ароматно! Я и муж любители такого, поэтому такая заготовка просто незаменима у нас! Попробуйте и Вы!

Ингредиенты:

  • 1 кг горького перца;
  • мед — 4 ст.л.;
  • уксус 9%;
  • 1,5 литровая банка.

Маринованный горький перец на зиму. Пошаговый рецепт

  1. У перца срежьте хвостики, они нам не нужны.
  2. Плотно заполните банку перцем. Имейте ввиду, что весь перец не помещается в банку.
  3. Теперь берем из расчета на 1 литровую банку 1 стакан уксуса. Тоесть, в нашем случае мы берем 1,5 стакана уксуса.
  4. И в этих 1,5 стаканах уксуса растворите мед.
  5. Залейте маринадом из уксуса и меда перец в банке. Если вдруг Вам не хватило маринада, можно добавить 0,5 стакана холодной кипяченой воды.
  6. Закрутите перец крышкой. Хранить такую заготовку, как в холодильнике, так и при комнатной температуре!

Прекрасное дополнение к первым блюдам, мясу или рыбе!

marinovanniy-gorkiy-perec
marinovanniy-gorkiy-perecz

Приятного всем аппетита. Фото и видео канала александр крот


Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.