kak_marinovat_skubriy

Как мариновать скумбрию в домашних условиях

Чтобы мариновать скумбрию в домашних условиях не требуется особых навыков или возможностей. Вкусная и аппетитная рыбка получается, невозможно оторваться. Она, знаете такая нежная и пряная одновременно. Рецепт, конечно, хороший, берите смело на заметку.

Нам потребуется:

  • 3 скумбрии;
  • чеснок — 3 шт.;
  • лук — 3 шт.;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • соль — 2 ст.л.;
  • уксус — 4 ст.л.;
  • подсолнечное масло — 5 ст.л.;
  • перец горошком, лавровый лист.

Как мариновать скумбрию в домашних условиях. Пошаговый рецепт

  1. Скумбрию разделайте, удалите внутренности, отрежьте голову, и нарежьте кусочками.
  2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок очистите и измельчите.
  3. Нарезанную скумбрию, сложите в миску добавьте лук и чеснок.
  4. Перемешайте.
  5. Добавьте уксус, соль, сахар соль и подсолнечное масло. Все перемешайте.
  6. Выложите скумбрию в банки, или какую-нибудь емкость. Закройте плотно крышкой.
  7. Уберите в холодильник на сутки.

Вы пока готовить будете скумбрию, аромат будет невероятный! А, что уж говорить, когда на завтра достанете ее из баночки.

Прекрасный рецепт пирога с сыром. Очень очень вкусно.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.