meksikanskaya-picca2

Мексиканская «пицца» из фарша

Вот такая удивительная эта мексиканская «пицца» из фарша! Всем, кто любит мясо и пиццу такой вариант ее приготовления несомненно придется по душе! Давайте попробуем?

Ингредиенты:

  • фарш смешанный мясной — 500 грамм;
  • 1 яйцо;
  • долька чеснока;
  • шампиньоны — 100 грамм;
  • помидор — 1 штука;
  • маринованный огурчик;
  • сыр — 80 грамм;
  • томатный соус — 1 ст.л.

Можно начинку использовать по своему вкусу. Я делала и с баклажанами, и с одними помидорами, добавляла кукурузу. Главное, чтобы вы не ограничивались в полете своей фантазии.

Мексиканская «пицца» из фарша. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте фарш с яйцом, чесноком и солью.
  2. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Распределите фарш толщиной где-то 1,5 см.
  3. Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200°С.
  4. Тем временем обжарьте шампиньоны на растительном масле.
  5. Огурчик и помидор нарежьте, сыр натрите на терке.
  6. Достаньте запеченный фарш с духовки, смажьте его томатным соусом, разложите начинку, сверху сыр.
  7. Отправьте снова в духовку на 10 минут.
  8. meksikanskaya-picca

Все! Такая пицца очень вкусная и холодная и горячая! Приятного аппетита!

Автор рецепта — Юлия Поршакова

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.