molochnyj-desert-s-zhelatinom

Молочный десерт с желатином для меня считается королем среди десертов из молока

Молочный десерт с желатином для меня считается королем среди десертов из молока. Он настолько красив и вкусен, что как можно скорее хочется его попробовать. Шоколад придает ему дополнительный шарм. Приготовьте его обязательно и он очень все понравится, это я знаю точно.

Нам потребуется:

  1. Сливки 500 мл.;
  2. Молоко 200 мл.;
  3. Сахарная пудра 2-3 ст.л.;
  4. Какао 2 ст.л.;
  5. Желатин 15 г.;
  6. Шарики из шоколада.

Молочный десерт с желатином. Приготовление

  1. В глубокую миску вливаем сливки, добавляем пудру сахарную и взбиваем при помощи миксера.
  2. В половине от требуемого по рецепту молока растворяем какао, чтобы какао хорошо растворялось, молоко должно быть теплым. Тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
  3. В оставшейся половине молока растворяем желатин, ставим разогреваться на пару минут, снимаем с огня, перемешиваем тщательно и даем остыть.
  4. Как только молоко с желатином остыло добавляем в него взбитые ранее сливки с сахарной пудрой, и взбиваем пару минут, при помощи венчика или миксера.
  5. Откладываем часть этой массы, а в оставшеюся часть добавляем коктейль из молока с шоколадом. Все тщательно перемешиваем.
  6. На дно креманки кладем белую массу которую мы оставляли ранее, насыпаем шариков из шоколада, сверху наливаем шоколадную массу, украсим шоколадными шариками, и отправляем в холодильник на 5-6 часов.

Молочный десерт с желатином готов. Чудо как вкусно. Всем очень понравится. Советую приготовить этот нежнейший и вкусненький рецепт.

Кушайте на здоровье и будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделился- Сергей Мартынов

Рекомендуем вам попробовать очень нежный творожный крем.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.