Мусс из манки с ягодами, рецепт, который покорит вас буквально с первой пробы. Получается ароматный, вкусный, и очень нежный десерт. Такой десерт готовить и затем кушать одно удовольствие, оно не займет много вашего времени, а результат будет того стоить.
Для приготовления нам будет нужно:
- Ягоды любые 300 г.;
- Сахар 250 г.;
- Крупа манная 100 г.;
- Вода 400 мл.
Мусс из манки с ягодами. Рецепт приготовления
- Берем посуду которая не окисляется, выкладываем туда ягоды , и разминаем. Далее смешиваем перетертые ягоды с кипяченой водой, и отжимаем получившийся сок.
- Отжатые ягоды заливаем 300 мл воды, добавим сахар, и даем прокипеть. После через сито процеживаем отвар, а весь лишний жмых выбрасываем.
- В процеженную жидкость засыпаем манку, и варим на минимальном огне, постоянно помешивая. Должно получится по консистенции, как густая каша.
- Даем остыть, и в остывшею кашу заливаем сок, и все тщательно взбиваем. Каша должна стать светлее и стать больше в объемах. Готовый десерт раскладываем по креманкам, и ставим в холодильник для застывания.
- Готовый десерт украшаем тертым шоколадом и ягодами клюквы.
Мусс из манки с ягодами готов. Получается вкуснейший и ароматнейший десерт, клюква придает ему особый и ни с чем не сравнимый вкус.
Кушайте на здоровье.
Рецепт бред… Несоветую
Если Вам не пришлось по вкусу, не значит, что рецепт брел, возможно Вы любите другое или просто не получилось приготовить. А рецепт довольно старый и приготолвенный уже е один раз. Всегда вкусно получается!