ovoshnie-blini

Овощные блины

Несмотря на то, что сейчас не сезон кабачков, но мне хочется рассказать Вам отличный рецепт — овощные блины. Такие блинчики с удовольствием едят дети, несмотря на то, что там овощи. Давайте попробуем.

Ингредиенты:

  • цуккини — 1 шт;
  • морковь — 1 шт.;
  • 1 картофель
  • 50 грамм муки;
  • 1 яйцо;
  • соль;
  • масло.

Овощные блины. Пошаговый рецепт

  1. Цукини и морковь натрите на крупной терке.
  2. Картофель также натрите на крупной терке.
  3. Добавьте яйцо, муку и соль.
  4. По вкусу можно добавить молотого перца и измельченный чеснок.
  5. В сковороде нагрейте масло, и выкладывайте порционно ложкой массу на сковороду.
  6. Обжарьте с двух сторон до готовности.

Жарятся такие блинчики быстро по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Il Rifugio Perfetto

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.