маринованный перец

Маринованный перец

Этот маринованный перец отлично идёт как закусочка на столе! Немного резковатый и в то же время сладкий, очень ароматный и такой мясистый получается. Родня балдеет от этого перчика, ну не бывает у нас праздников без него! Единственный его недостаток, хранить его нужно в прохладном месте, но большое преимущество -готов перец уже …

Сыр маскарпоне

Сыр маскарпоне

Хочется предложить вашему вниманию, как приготовить домашний сыр маскарпоне. Много существует рецептов, но на лучшем сайте кулинарии представлены самые доступные и простые рецепты, и этот не исключение. Представьте себе мы приготовим сыр маскарпоне из сметаны, а не из сливок. Получается намного вкуснее, ароматнее магазинного. Подходит для приготовления любых десертов, отлично …

Рулет из кабачков

Рулет из кабачков

В сезон кабачков, практически у всех на столе можно встретить закуски, оладьи торты из кабачков, салаты. Но хочется предложить вам довольно необычный, и при этом простой рецепт — рулет из кабачков. Настоящая праздничная закуска получается, очень богатый вкус, и совершенно невозможно поверить, что в составе есть кабачки. Удивительно!!! Ингредиенты: Для …

Вкусные сырники

Вкусные сырники

Моя мама готовит самые вкусные сырники, её рецептом пользуется уже вся родня и знакомые. Ароматные, поджаристые, нежные и сочные. А особенно вкусно с клубничным вареньем подавать. Получается настоящий праздник вкуса. Ингредиенты: Творог — 300 грамм; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сметана — 1 ст.л.; Яйцо; Сода …

Очень вкусный торт

Очень вкусный торт

Очень вкусный торт, пришлось мне попробовать у подруги на день рождение. Скажу, что я не являюсь заядлой сладкоежкой, но вкус этого торта, покорил меня с первого кусочка. Я еле себя остановила, вот честное слово! Мне даже было стыдно перед гостями. Торт действительно восхитительный. Бисквитная основа, нежная кремово-желейная начинка с вишней — …

Всем любителям рыбки посвящается. Хрустящие домашние рыбные палочки - это настоящий кайф! Их можно подавать и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо. Мои родные обожают такие палочки, особенно мужчины просят, чтобы приготовила, когда собираются смотреть футбол с пивком)) Необходимые ингредиенты: 0,5 кг. белой рыбы; Яйцо - 2 шт.; Панировочных сухари - 100 грамм. Лимонный сок - 0,5 ч.л.; Соль/перец; Масло подсолнечное для жарки. Рыбные палочки. Пошаговый рецепт Рыбное филе промойте, дайте немного обсохнуть на бумажном полотенце. Затем нарежьте филе небольшими брусочками. Посолите, поперчите и взбрызните лимонным соком. Яйца взбейте отдельно в пышную пену. Каждый кусочек рыбного филе обмакните в яйце, затем в сухарям. Повторите ещё раз. Обжаривайте палочки в хорошо разогретой растительном масле до золотистой корочки. Где-то по 2-3 минуты с каждой стороны. Чувствуете же какой аромат? Давайте похрустим вместе, скорее на кухню)) Автор рецепта - Анна Серович

Домашние рыбные палочки

Всем любителям рыбки посвящается. Хрустящие домашние рыбные палочки — это настоящий кайф! Их можно подавать и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо. Мои родные обожают такие палочки, особенно мужчины просят, чтобы приготовила, когда собираются смотреть футбол с пивком)) Необходимые ингредиенты: 0,5 кг. белой рыбы; Яйцо — 2 шт.; Панировочных сухари …

Салат с селедкой

Салат с селедкой

Салат с селедкой и яблоками, да ещё и без майонеза, очень просто и вкусно! Оригинальная заправка, подчёркивает всю палитру вкуса и аромата. Попробуйте, будет очень вкусно. Ингредиенты: Свежее филе сельди (мы сами ее замаринуем) — 300 грамм; Яблоко крупное 1 штука; Лук — 1 штука; маленькая морковка или половина средней; …

Варенье из клубники

Варенье из клубники

Варенье из клубники самое ароматное и нежное, кушать его можно ложкой не отрываясь. Мой внук любит это варенье, даже больше, чем свежую клубнику. Попробуйте, я надеюсь этот рецепт тоже станет для вас самым любимым. Ингредиенты: Клубника — 1 кг.; Сахар — 1,100 кг.; Лимонная кислота на кончике ножа; Вода — …

Вкусный салат без майонеза

Вкусный салат без майонеза

Быстрый и очень вкусный салат без майонеза, подойдет как для праздничного стола, так и для будних дней. Недорогой состав ингредиентов, дарит настоящую радугу вкуса! Такой салат достоин наивысших похвал, а на приготовление потратите на больше 5 минут. Ингредиенты: филешка — 1 штука; два средних свежих огурца; морковка сырая маленькая — 1 …

Закуска Рафаэлло

Закуска Рафаэлло с крабовыми палочками

Отменная закуска Рафаэлло с крабовыми палочками отличное украшение праздничного стола. Готовятся очень быстро и нравятся гостям! Попробуйте приготовить, ведь это так просто! Особенно эта быстрая закуска хороша, когда гости внезапно пришли. Вы их точно удивите! Необходимые продукты: где-то грамм 2000 твердого сыра; 180 гр. крабовых палочек (маленькая пачка); чеснок — 5 зубков; …