Зельц домашний

Уже давно готовлю зельц домашний. Недорого получается, и очень вкусно. Я вместо колбасы на бутерброды отрезаю по кусочку, и мужу на работу и детворе в школу. Зато всегда знаю, что кушают натуральную домашнюю еду. Ингредиенты: 500 грамм печенки; 100-150 грамм сала; 1 стакан манной крупы; Морковь — 1 шт.; 2 …

Рецепт свадебного каравая

В этой статье мы расскажем вам рецепт свадебного каравая. Поделилась с нами своим рецептом Лидия Жданова, повар с большим стажем. Уже не одна сотня семей отметили торжественное событие, подавая на стол каравай, испеченный Лидией. Надеемся такой опыт будет полезным для вас. Ингредиенты: Мука — 2 кг.; Дрожжи — 50 грамм; …

Трубочки вафельные хрустящие

Десерт, который знаком из детства — трубочки вафельные хрустящие. Рецепт их очень простой, а вот скушать таких трубочек можно очень много. Конечно, такие трубочки можно дополнять любым кремом или вареной сгущенкой, но я люблю их просто так, даже не люблю, а просто обожаю. Ингредиенты: 125 грамм муки; 125 грамм крахмала; …

Пончики со сгущенкой

Если готовить дома пончики, то только по этому рецепту. Пончики со сгущенкой самые вкусные, нежные, воздушные и легкие одновременно. Я когда жарю на кухне пончики, даже соседи в гости сбегаются. Аромат просто сказочный! Ингредиенты: Мука — 1,5 кг; Разрыхлитель — 20 грамм; Яйцо — 3-4 шт; Банка сгущеного молока; Молоко …

Домашняя халва

Кто любит ”погрызть” черные семечки, тому понравится и домашняя халва из них. А делать халву легче легкого. Если дома есть сахар да растительное масло, а остановка только за семечками, тогда скорей за ними и домашняя халва уже у нас на столе. Ингредиенты: 4 стакана очищенных жареных семечек; 3 стакана муки; …

Печенье «Сигаретки»

Это печенье очень интересное не только формой, напоминающей сигары, но и вкусом — оно чем-то напоминает крекер. А дети с удовольствием кушают печенье “Сигаретки” как с чаем, так и супом. Ингредиенты: 2 стакана муки; 225 гр. маргарина; 50 гр. дрожжей; 1 стакан молока; 1 чайная ложка соли. Печенье “Сигаретки”. Пошаговый …

Кекс на кефире с изюмом

Кекс на кефире с изюмом просто изумительный. Я его готовлю целиком и подаю как торт, украшаю цукатами или сахарной пудрой. Но можно готовить и в отдельных маленьких формочках, будут очень красивые кексики. Ингредиенты: 1 стакан сахара; 1 яйцо; 1 стакан кефира; 100 гр. размягченного маргарина; 100 гр. изюма или мака, …

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка это всегда выигрышный вариант. Сегодня делаешь одну начинку, на следующий раз другую, на третий — еще какой-нибудь любимый вариант. И так всегда новый вкус. Картофельная запеканка стала любимым блюдом на нашем столе. Ингредиенты: 1 кг. картофеля; 2 яйца; 4 головки репчатого лука; 1 стакан молока; 50 гр. сливочного …

Венское тесто для куличей

Венское тесто для куличей. О нем можно говорить веками, а вкус куличей останется в вашей памяти навсегда. Именно аромат таких куличей будет всегда ассоциироваться у вас со светлым праздником Пасхи. Если вы ищете свой идеальный рецепт куличей, тогда попробуйте испечь по этому рецепту, не пожалеете. Ингредиенты: 800 грамм муки; 70 …

Домашние конфеты “Трюфели”

Я до недавнего времени и подумать не могла, что в домашних условиях можно приготовить такую вкуснятину. Домашние конфеты “Трюфели” вкуснейшее наслаждение, которое можно только себе представить. Нежная горечь шоколада со сливочным ароматом подарит вам сказочное удовольствие. Ингредиенты: Детская смесь “Малыш» — 0,5 упаковки; 50 грамм какао + 50 грамм для …