pastroma-iz-kurinoj-grudki-v-domashnix-usloviyax

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях отличная замена колбас

Так и хочется сказать: «Прочь магазинные колбасы и ветчины!». Пастрома из куриной грудки в домашних условиях отличная замена колбас. Сочная грудка, натуральная, ароматная. Что еще надо для сытного перекуса? К тому же приготовить ее очень просто!

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки (можно брать индейки);
  • вода 1 стакан;
  • соль — 1 ст.л.;
  • чеснок — 2-3 зубка;
  • растительное масло;
  • перец молотый.

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду с солью. Погрузите туда грудку. и оставьте на 2 часа в холодильнике.
  2. Затем достаньте грудку из маринада, просушите бумажным полотенцем.
  3. Чеснок измельчите, смешайте его с растительным маслом и смесью перца.
  4. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите грудку, натертую смесью из растительного масла.
  5. Духовку нагрейте до 250°С и выпекайте там грулдку 25 минут. Затем отключите духовку. грудку не вынимайте еще 2-3 часа, чтобы она полностью «созрела» в духовке.

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях — довольно диетическое и вкусное блюдо.

Приятного аппетита!

Непременно приготовьте на бутерброды домашний паштет из курицы. Просто и вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.