p;avlenniy-sir-s-bekonom2

Плавленный сыр с беконом

Очень уж мне полюбился такой плавленный сыр с беконом. Но его можно делать и с грибами, и с зеленью. и просто без дополнения. Самое главное брать хороший жирный творог и тогда результат Вам непременно понравится!

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога;
  • 1 яйцо;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • соль по вкусу;
  • 30 грамм бекона.

Плавленный сыр с беконом. Пошаговый рецепт

  1. Творог хорошенько разомните, можно перетереть. Добавьте яйцо, мягкое сливочное масло, соду. Все взбейте погружным блендером.
  2. Поставьте массу на водяную баню, непрерывно помешивая. У вас на глазах творог начнет плавится.
  3. Плавится сыр где-то 13-15 минут. Если у вас творог не очень хороший и образовались крупинки, можно в конце еще раз взбить блендером.
  4. В готовый сыр добавьте измельченный бекон (можно ветчину, грибы или зелень). Вылейте сыр в какую-нибудь емкость и дайте остыть.
p;avlenniy-sir-s-bekonom

Приятного всем аппетита.

Рецептом поделилась — Оксана Марытнова

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.