Печенье с корицей

Печенье с корицей

Печенье с корицей очень быстро готовится, а получается хрустящим и таким ароматным!!! Вы только представьте себе: нежные хрустики с ароматом корицы и ванили — это нечто. А какое оно аппетитно и красивое! Ингредиенты довольно простые и найдутся у каждого в холодильнике.

Нам потребуется:

  • Мука — 2 стакана;
  • Маргарин  — 200 грамм;
  • Сахар 0,5 стакана;
  • 2 желтка;
  • Сода  — 0,5 ч.л. гашеная уксусом;
  • Какао с горкой  1 столовая ложка;
  • Корица  1 ч.л.;
  • Ванилин — щепотка.
  • Подсолнечное масло и манная курса, чтобы присыпать противень.

Можно сварную пудра или кокосовую стружку, присыпать готовое печенье.

Печенье с корицей. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте желтки с сахаром.
  2. Муку просейте, маргарин разомните, он должен быть комнатной температуры!
  3. Смешайте взбитые белки с мукой содой, которую погасите уксусом, мукой. Добавьте ванилин и корицу..
  4. Разделите тесто на 2 части, в одну добавьте какао.
  5. Поставьте тесто на 1 час в холодильник.
  6. Раскатайте два кусочка теста в пласт, и положите один пласт теста на другой.
  7. Сверните его рулетом, и нарежьте кружочками. Должно получится полосатое печенье.
  8. Противень смажьте растительным маслом и присыпьте его манкой.
  9. Печеньки уложите на небольшое расстояние друг от друга.
  10. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.

Готовое печенье с корицей можно присыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

Приятного аппетита, готовьте с любовью.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.