pechenie_s_orehami

Печенье с орехами

Очень люблю печенье с орехами, и довольно часто его готовлю. Оно такое нежное, вкусное, легкое. И знаете по вкусу похоже на «Киевский торт». Я не шучу, оно и вправду очень вкусное, попробуйте, если к нему еще крем добавить, получится настоящее наслаждение.

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 250-300 гр.;
  • белки яичные 3 шт.;
  • сахарная пудра — 100 грамм;
  • мука — 2 ст.л.;
  • щепотка корицы по желанию.

Печенье с орехами. Пошаговый рецепт

  1. Орехи необходим размолоть в блендере, смешать их с мукой.
  2. Взбить яичные белки до устойчивых пиков, затем постепенно ввести сахарную пудру, не переставая при этом взбивать.
  3. Затем аккуратно смешайте орехово-мучную массу с белками.
  4. Теперь при помощи кондитерского мешка. или просто можно в пакетике дырочку сделать. Выкладываем получившуюся массу на противень, который предварительно застелите пергаментной бумагой.
  5. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте печенье с орехами 20 минут, пока печеньки не приобретут нежно золотистый цвет.

По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой или измельченными грецкими орехами. А можно и ничем не присыпать. Будет вкусно, поверьте на слово!

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Вероника Громова

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.