perec-na-zimu-dlya-farshirovaniya

Перец на зиму для фарширования. Самый простой рецепт.

Перец на зиму для фарширования это прекрасный вариант сохранить ваш урожай на зимнее время. Рецепт очень простой и очень вкусный. При помощи его вы сможете сохранить перцы и в холодный зимний вечер приготовить из них что-то невероятно вкусное.

Нам потребуется:

На 3-х литровую банку:

  • Перец болгарский 10-12 шт.;
  • Соль 2 ст.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Уксус 3 ст.л.

Перец на зиму для фарширования. Пошаговый рецепт

  1. Очищаем перцы от семян, удаляем плодоножку, укладываем их в банку, заливаем кипятком.
  2. После сливаем кипяток в кастрюлю, добавляем в него соль, сахар и уксус.
  3. Заливаем готовым рассолом перцы, закатываем, переворачиваем банки вверх дном, укутываем теплым одеялом на одни сутки.
  4. После ставим в прохладное место для хранения.

Перец на зиму для фарширования готов. Вы и ваши близкие будете наслаждаться вкусом перца долгими зимними вечерами. Все будут безумно довольны.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск

Рекомендуем попробовать перец целиком в томате!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.