picca-omlet

Вкусная и быстрая пицца-омлет

Вот такая вкусная и быстрая пицца-омлет. Может не совсем пицца. и не совсем омлет, но это вкусно, как ни крути. Готовить такое блюдо очень просто и быстро. На завтрак, обед или ужин — самое то!

Итак, нам потребуется:

  • 100 мл. молока;
  • яйцо — 4 шт.;
  • мука — 100 грамм;
  • 0,5 ч.л. соды погасить уксусом;
  • по вкусу соли и перца;
  • помидоры — 2 шт.;
  • колбаса копченая — 200 грамм;
  • сыр — 120 грамм;
  • зелень по вкусу.

Пицца-омлет. Пошаговый рецепт

  1. Колбасу нарежьте, сыр натрите на терке.
  2. Помидоры ошпарьте кипятком, затем холодной водой и снимите шкуру. Нарежьте их небольшими ломтиками.
  3. Взбейте яйца, добавьте к ним молоко, соду, соль, и муку.
  4. Смешайте яичную массу с колбасой, помидорами, рубленной зеленью и сыром. Можно еще добавить чеснок по вкусу.
  5. В форму для выпечки или противень, выложите получившуюся массу (обязательно предварительно смажьте форму маслом, или застелите бумагой для выпечки).

Выпекайте в духовке при 200°С 15-20 минут.

Приятного аппетита. Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте сырный пирог на скорую руку.

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.