pirog-bez-zamorochek6

Пирог без заморочек на 5+

Очень и очень хочется предложить вашему вниманию  — пирог без заморочек. Готовится такой пирог просто мгновенно, а получается очень вкусным. Нежный. немного влажный, а шоколадный крем делает такой пирог настоящим тортом!

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:

  • яйца — 5 шт.;
  • сахар — 1 ст.;
  • ванилин — по желанию;
  • чуть соли;
  • молоко — 5 ст.л.;
  • мука — 5 ст.л. с горкой;
  • разрыхлитель — 0.5 ч.л.;
  • малина — 300 гр. (любые ягоды по вкусу).

ДЛЯ Заливки:

  • молоко — 300 мл.;
  • сахар — 1 ст.л.

ДЛЯ КРЕМА:

  • шоколад 70% — 100 гр.;
  • сливки 30% — 200 мл.

Пирог без заморочек. Пошаговый рецепт

  1. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли. Затем постепенно ввести сахар.
  2. Когда белки и сахар взбились, можно добавлять желтки, не переставая взбивать.
  3. В яичную массу добавьте молоко и муку (обязательно просейте).
  4. Неразъемную форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте мукой, вылейте тесто.
  5. Сверху немного утопите в тесте ягоды, и отправьте в духовку, нагретую до 190 градусов на 5 минут, затем уменьшите градусы до 180 и выпекайте еще 30 минут.
  6. В горячем молоке растворите сахар, и за пару минут до готовности пирога залейте его горячим молоком.
  7. Разломайте шоколад и залейте его горячими сливками. Дайте остыть и уберите на 20-30 минут в холодильник. Затем взбейте шоколадную массу и покройте верх пирога.
  8. Уберите пирог на 1 час в холодильник.

Спустя указанное время. пирог можно кушать! Это очень вкусно, не пожалеете. если приготовите.

Всем приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусно Просто и Доступно

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.