Пирог на кефире с курицей

Пирог на кефире с курицей

Этот пирог на кефире с курицей очень пышный, начинка сочная, а со стола улетает за пару минут! Не успеете подать его за стол, и снова нужно бежать в магазин за кефиром, родные попросят добавки)

Необходимые продукты:

  • 250 мл. кефира;
  • мука — 180 гр.;
  • пол.чайной ложки соды;
  • яйцо;
  • 400 гр.куриного филе;
  • пару луковиц;
  • зелень по вкусу;
  • подсолнечное для обжаривания;
  • сливочное масло смазать форму.

Пирог на кефире с курицей. Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте филе небольшими кубиками.
  2. Лук очистите и нашинкуйте меленько.
  3. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом лук, обжарьте пару минут, затем добавьте измельченное филе. Обжарьте до готовности.
  4. Приготовьте тесто: в кефир добавьте соду, перемешайте.
  5. Взбейте яйцо отдельно, введите кефир с содой. Добавьте муку, соль и перец, перемешайте.
  6. Когда курица с луком немного остынуn, смешайте с тестом.
  7. Форму для выпечки смажьте маслом, и выложите тесто смешанное с начинкой.
  8. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.

Пирог на кефире вкусный и горячий и холодный на второй день, но скорее всего до завтра он не достоит)

Пусть вам всегда будет вкусно! Готовьте с лучшим сайтом кулинарии.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.